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* 총 136건의 게시물이 있습니다. (2/14 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 5월 소매 부분 수산물 판매 감소
  • ... 미국의 신선 수산물 판매액은 6억 1,800만 달러로 전년 동월 대비 13.2% 감소하였으며, 판매량은 22% 감소하였습니다. 냉동 수산물 판매는 6억 4,300만 달러로 전년 동월 대비 5.6% 감소하였으며, 판매량은 14.6% 감소하였습니다. 이에 비해 유통기한이 긴 상온 보관 가능한 수산물 판매액은 2억 5,140만 ...
  • 2022-06-17 / 조회수 3348
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본에서 인기를 끌고 있는 굴 자동판매기
  • ... 는 ‘FARM SUZUKI’는 2021년부터 굴 튀김, 생굴, 타이거새우 등의 품목을 자동판매기를 통해 판매하고 있습니다. 일본의 식품 서비스 부문이 코로나19 영향으로 큰 타격을 입으면서 판매 방식을 직접 판매 방식으로 전환하며, 오프라인 자판기 판매와 온라인 제품 판매 등 매출 증대를 위해 다양한 노력을 하고 있습니다....
  • 2022-02-17 / 조회수 2464
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <다양한 어육 가공품 유형 살펴보기>
  • ... ⠀ ◐ 어육 가공품 시장은 전 세계에서 건강한 스낵에 대한 관심이 증가하고 핫팟(Hot Pot), 스팀보트(Steam Boat), 훠궈(Huo Guo) 등으로 불리는 전골 요리의 인기가 높아짐에 따라 성장하고 있습니다. ⠀ 우리나라 어육 가공품의 경쟁력 확보를 위해서...
  • 2021-12-08 / 조회수 6422
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 직접 판매를 위한 사전포장 제품의 알레르기 유발성분 표기 의무화
  • ... cldee=ZGF5ZUBrbWkucmUua3I%3d&recipientid=contact-6c1b98de245dea11810400505684117c-61c230cd74954478809bba69d7c59c03&utm_source=ClickDimensions&utm_medium=email&utm_ca...
  • 2021-10-14 / 조회수 3078
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 유명 축구선수와 협업한 어묵 단백질 바 출시
  • ... 일본의 어묵 업체 스즈히로 가마보코(Suzuhiro Kamaboko)와 일본의 유명 축구선수 나가토모 유토, 그리고 나가토모 유토의 전속 요리사가 공동 개발한 어묵 단백질 바(Bar)가 출시되었습니다. 어묵 단백질 바 1개에는 15g 이상의 단백질을 포함하고 있어 운동 전후에 영양을 보충하기에 유리하고 일반 가정에서도 맛...
  • 2021-09-06 / 조회수 2675
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 식물성 기반 제품에 대한 관심 지속적 증가
  • ... 유럽에서 식물 기반 수산물 제품이 계속해서 인기를 얻고 있으며 수산업과 연관되어 있던 많은 회사들이 식물 기반 사업에 투자하고, 제품을 개발하고 있습니다. 네덜란드의 한 회사는 식물 기반 참치 제품을 출시하였으며, 쌀과 밀로 만들어진 Fishless Sticks을 출시하였습니다. 스웨덴의 한 회사는 식물 기반 참치 제품...
  • 2021-04-29 / 조회수 4061
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 소비 및 요리에 대한 관심 증가
  • ... 코로나19 이후 미국 내 수산물 소비가 증가하고 있습니다. 식품 마케팅 연구소에서 제공한 정보에 따르면 2020년 신선, 냉동 수산물의 소비가 20% 이상 증가한 것으로 나타났습니다. NCSolutions 설문조사에 따르면 미국인의 47%가 코로나19 발생 전보다 더 건강하게 식사를 하고 있으며, 약 50%의 소비자가 ...
  • 2021-03-18 / 조회수 3944
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19로 온라인 수산물 구독서비스 증가
  • ... 미국 내 코로나19 영향으로 온라인 수산물 구독서비스가 증가하고 있습니다. 미국의 음식배달회사 Home Chef의 수석이사와 수산물 구독서비스를 제공하는 Wild Alaskan Company의 대표는 코로나19 영향으로 식당이 문을 닫고, 소비자들이 매주 같은 음식을 요리하는걸 꺼리면서 Home Chef 및 음식 구독 서...
  • 2021-03-17 / 조회수 3565
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품 라벨링 정보 시스템을 도입한 EU
  • ... EU 의회는 2020년 12월 21일 식품 라벨링 정보 시스템(Food Labelling Information System 이하 FLIS)을 새롭게 도입했다고 발표했습니다. FLIS은 온라인 상에서 사용자가 식품의 종류를 선택하고 EU 회원국에서 사용하는 23개의 언어로 EU 라벨링 규정 검색 서비스를 제공하며, 식품 관련...
  • 2021-01-26 / 조회수 2685
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 새로운 '미국인을 위한 식생활지침 2020-2025'의 수산물 소비 촉구
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  • 2021-01-12 / 조회수 4174

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