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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식품의약품청, 식품이력추적 최종 규칙의 시행 현황 및 공개 회의 일정 발표
  • ... 입니다. https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/fsma-final-rule-requirements-additional-traceability-records-certain-foods https://www.youtube.com/watch?v=4A8UMBSl...
  • 2024-09-06 / 조회수 1312
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 뉴질랜드, 대형 유통업체 파업 찬반 투표 실시
  • ... 에 따르면, First Union members들은 9일간의 협상 끝에 생활임금을 '배제'하고 인력 부족 문제를 해결하지 않는 소매업체와의 협상에서 행동에 나서기로 투표했습니다. 퍼스트 유니언의 전국 소매 식품 조직가인 로스 램퍼트(Ross Lampert)는 회원의 95%가 파업에 찬성했으며, 전국 10...
  • 2024-09-04 / 조회수 896
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식음료 업계 인력난 호소
  • ... 3년 토스트(Toast)의 연구에 따르면 레스토랑 업계 직원의 30%가 향후 2년 이내에 퇴사할 위험에 처해 있다고 합니다. 이러한 높은 이직률은 기업이 새로운 인재를 유치하는 데 어려움을 겪을 뿐만 아니라 기존 직원을 유지하는 데도 어려움을 겪기 때문에 인력 부족 문제를 더욱 복잡하게 만드는 것으로 분석되었습니다. 식음...
  • 2024-09-04 / 조회수 1052
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 단기 기대 인플레이션 2020년 이후 최저치 기록
  • ... xpectations)는 2020년 말 이후 가장 낮은 수준을 기록했습니다. 미시간 대학교의 월간 소비자 심리 지수 조사(The University of Michigan's monthly consumer sentiment index survey)에 따르면 가계의 1년 기대 인플레이션은 2.8%로 7월의 2.9%에...
  • 2024-09-04 / 조회수 1044
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2분기 경제 성장률 소비자 지출 증가로 상향 조정
  • ... 치입니다. https://www.reuters.com/markets/us/us-second-quarter-economic-growth-revised-higher-consumer-spending-2024-08-29/
  • 2024-09-04 / 조회수 728
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대형 샌드위치 체인점 랍스터와 수산물 활용 제품 상시 메뉴로 전환
  • ... 즌 메뉴였던 Lobster & Seafood Sub를 고객들의 성원에 힘입어 상시 메뉴로 전환했다고 밝혔습니다. 9월 25일 미국 랍스터의 날을 기념하여 퀴즈노스에서는 하루 동안 랍스터 클래식 서브 메뉴에 대해 '1+1' 혜택을 제공하는 등 판매 확대를 위해 노력할 것이라고 밝혔습니다. http...
  • 2024-09-04 / 조회수 1046
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 브라질, 2023년 양식 어류 생산량 2022년 대비 증가
  • ... 혔습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/brazil-increases-farmed-fish-production-in-2023-with-tilapia-cementing-top-spot-by-species
  • 2024-09-04 / 조회수 1026
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 사전포장식품 라벨링 규정 개정
  • ... 공중보건부(Ministry of Public Health, MOPH)는 사전포장식품의 라벨링 규정을 개정하는 고시를 발표하였습니다. 태국 식품법에 따라 판매용 용기에 포장된 사전포장식품에는 ①식품명 ②성분 목록 ③알레르기 항원 ④영양성분표 ⑤유통기한 ⑥순중량 ⑦식품일련번호 ⑧제조·포장·수입업체 정보 ⑨사용 및 보관지침 등...
  • 2024-09-04 / 조회수 1183
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 2분기 소매 부문 냉동, 신선 수산물 판매 부진, 상온 제품은 선전
  • ... 0 Analytics가 발표에 따르면, 2024년 2분기 미국 소매점에서 상온 보관 제품은 계속해서 호조를 보였지만 냉동 및 신선식품 판매는 이 기간 내내 부진한 실적을 기록한 것으로 조사되었습니다. 참치 판매 증가는 이번 분기의 안정적인 성장에 주요한 기여를 했습니다. 참치 판매량은 물량 기준으로 5.2% 증가했고, 금...
  • 2024-09-04 / 조회수 1106
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 즉석섭취 수산식품에 대한 수입업체 신고서검증 실시
  • ... eclarations, FIDs)와 별개의 서류로, 품질 및 안전성 확인이 필요한 특정 품목에 대해 필수적 또는 자율적으로 제출할 수 있습니다. 수입업체 신고서는 수입업체가 식품의 품질 및 안전성을 입증하기 위해 제출하는 서류로, 리스테리아 모노사이토게네스에 의한 식품안전 위험이 높은 △조리한 즉석섭취 갑각류 및 갑각류 ...
  • 2024-09-04 / 조회수 1102

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