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[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 양식업 개발 가속화 계획 발표
중국이 발표한 공식 가이드라인에 따르면 중국은 심해 및 해상 양식업의 개발을 가속화할 계획입니다. 8개 부처에 의해 공동으로 발표된 이 가이드라인은 양식업의 공간 배치를 개선하고 국가 영토 공간 계획과 갯벌 계획의 요구 사항을 충족시키도록 노력할 예정입니다. 또한 종자 양식, 수산물 가공, 물류 및 브랜드 육성을 포함한 산업 ...
2023-06-26 / 조회수 2641
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 산업계, 탄소 배출 저감을 위한 영향 보고서 발표
미국 콜로라도 주 덴버에 위치한 시애틀 피쉬는 최근 발표한 탄소 배출 영향 보고서에서 회사의 탄소 배출량을 공개하였으며 이는 앞으로의 감축 목표를 설정하는 데 도움 될 것이라고 발표하였습니다. 시애틀 피쉬는 제품 판매 당 1파운드당 4.1 파운드의 이산화탄소 강도를 추정했으며 이러한 배출량의 대부분은 제품의 어획 및 양식, 그리...
2023-06-26 / 조회수 2546
[수산 > 해외시장분석센터]
싱가포르 Shiok Meats, 수산물 배양육 개발 일시 중단
싱가포르에 기반을 둔 배양 육류와 수산물 생산업체인 Shiok Meats는 회사의 재정 상황에따라 자체적으로 수산물 배양육의 개발을 일시 중단하기로 결정했습니다. Shiok Meats는 2018년에 설립되었으며, 2019년에는 100만 달러의 초기 자금 조달을 통해 배양된 새우 만두 프로토타입을 선보였습니다. 하지만 수산물과 줄...
2023-06-26 / 조회수 2729
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 레스토랑, 여름철 매출 증가 전망
미국 내 인플레이션 현상이 완화될 조짐을 보이면서, 미국의 요식업 운영자들은 이번 여름에 더 많은 매출과 고객 유입을 기대하고 있습니다. 특히 수산물 레스토랑은 더 큰 매출을 올릴 수 있을 것으로 보입니다. 미국 소비자들은 아직까지 물가상승에 따라 외식을 주저하는 경향이 남아 있으나 "특별한" 시즌, 기념일이나...
2023-06-26 / 조회수 2658
[수산 > 해외시장분석센터]
에콰도르 중국산 참치 로인에 대한 수입수요 증대
에콰도르는 세계 제2위 참치 생산국으로, 주로 EU로 냉동 가다랑어, 냉동 황다랑어를 수출하고 있습니다. 그러나, 최근 중국 내에서 참치를 가공하여 수출하는 물량이 늘어나면서, 에콰도르 역시 중국산 참치 수입 비중을 높이고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 에콰도르에서 생산되는 참치보다 중국 및 인도네시아 등지로부터 수입하는 참치 ...
2023-06-26 / 조회수 1685
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 지속가능 어업을 위해 참치 어획 줄이는 방안 고려
이도네시아 정부는 향후 10년간 미래 수산업을 위해 참치 어획을 감소시키기 위한 노력을 하겠다고 밝혔습니다. 어획 조절을 위해 모니터링을 할 품목은 가다랑어, 황다랑어, 그리고 눈다랑어이며, 집어기 등의 사용 제한은 물론, 특정 지역은 잠재적으로 어획을 금지시키는 방안 등을 고려하고 있습니다. 참고로 인도네시아는 전 세계 참...
2023-06-26 / 조회수 1892
[수산 > 해외시장분석센터]
태국, 콜드체인 시장 성장
태국의 콜드체인 시장은 2018년부터 꾸준히 성장하여 2022년 350억 바트(한화 약 1조 3천억 원)의 규모로 성장하였습니다. 이에 따라 육류, 과일, 수산물 등에 관한 산업이 빠르게 성장할 수 있는 기반이 마련되었습니다. 콜드체인은 식품의 품질을 유지하기 위해서는 필수적인 산업으로 태국내 식품산업의 성장 및 수출 증대와 ...
2023-06-21 / 조회수 2080
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 건강식품 수요 증가
러시아 유통채널 X5 그룹은 건강식품 수요에 대한 분석을 통해 '건강한 생활을 하는' 지역 순위를 정하였습니다. 건강식품으로는 세계보건기구의 특별 건강제품 목록에 포함된 건강제품, 유기농 야채 및 과일, 설탕 함량이 낮은 과자, 비타민이 풍부한 글루텐 프리 제품 등으로 유통채널 소비 품목에서 약 15%를 차지...
2023-06-21 / 조회수 1941
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 소비회복 기대
인도네시아 중앙은행의 자료에 따르면 소비자 신뢰도가 1년만에 최고치를 기록했다고 합니다. 이러한 기조에 따라 소매 판매가 회복될 것으로 기대되고 있습니다. 중앙은행이 발표한 소비자 신뢰지수(CCI)는 5월에 128.3을 기록하여 작년 5월 이후 최고치를 기록했습니다. https://www.thejakartapost.com/bu...
2023-06-21 / 조회수 1859
[수산 > 수산업관측센터]
2023년 6월 2주차 주요 양식수산물 주간 가격동향
2023년 6월 2주차 주요 양식수산물 주간 가격동향
2023-06-20 / 조회수 1963
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