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[수산 > 해외시장분석센터]
유럽연합, 먹을 수 있는 친환경 해조류 포장필름 개발 진행 중
유럽 SeaFilm Project는 유럽해양수산기금(EMFF)의 지원을 받아 해조류 추출물로 만든 생물분해성 포장필름을 개발하고 있습니다. 연구를 주도하고 있는 포르투갈 레이리아 폴리텍 대학교는 해조류로 만든 생물분해성 필름은 플라스틱 필름을 대체하여 환경에 미치는 영향을 최소화할 뿐만 아니라 냉동 어류제품을 해동시키면서 내용물...
2023-02-08 / 조회수 2931
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 새해 춘절을 맞아 외식 소비 반등
중국 국무원에 따르면 중국의 외식 소비는 코로나19 확산세 이후 새해 춘절을 맞아 크게 반등하였습니다. 1월 21일부터 1월 27일(춘절 휴일)까지의 중국 요식 업체의 영업 이익은 전년 대비 25% 증가하였으며 19년 대비 1.9% 증가하였습니다. 특히 코로나19 확산 당시 감염 우려로 감소하였던 외식 소비가 점차 완화되고 있...
2023-02-08 / 조회수 1903
[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이, 플라스틱 폐기물로 가두리 양식장 제조 계획
노르웨이 Oceanize는 수산물 양식업체 Nova Sea, 플라스틱 제조업체 Plasto, 수산물 양식 장비 공급업체 AKVA Group과 협업하여 재활용 플라스틱을 활용한 가두리 양식장을 세계 최초로 제작하고 있음을 발표하였습니다. 본 프로젝트 책임자인 Dag Ove Antonsen은 현재 가두리 양식장의 탱크 내 하중 구조...
2023-02-08 / 조회수 2904
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 물가 상승으로 가정 내 식사 비중 증가
미국 내 물가 상승 이슈로 가정에서의 식사 비율이 증가하고 있습니다. IRI에 따르면 미국의 가정 내 식사 비중은 지난 11월 78.9%에서 12월 81.5%로 증가하였습니다. 반면 외식 비율은 11월 80%에서 12월 76%로 감소한 것으로 나타났습니다. 이 같은 가정 내 식사 비율의 증가는 물가 상승에 따른 식사 비용 절감 ...
2023-02-08 / 조회수 3151
[수산 > 수산업관측센터]
2023년 2월 1주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
2023년 2월 1주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
2023-02-07 / 조회수 1485
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 알레르기 표시 대상 확대 및 식품 표시 규정 정비
2022년 12월 14일, 일본 소비자청(Consumer Affairs Agency, CAA)은 ‘제4회 식품 알레르기 표시에 관한 회의’를 개최하여 식품 알레르기 필수 표기 대상에 호두를 추가하는 것을 승인했습니다. 호두 섭취로 인한 알레르기 피해 사실이 연이어 보고되며 계란, 우유, 밀에 이어 4번째로 많은 피해 사례가 발생...
2023-02-07 / 조회수 3506
[수산 > 해외시장분석센터]
인도, 수입식품 화물에 라벨 수정 허용
인도 식품안전표준청(Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI)은 인도로 수입되는 라벨링 오류 제품의 라벨 수정 요건을 보다 구체화한 통지를 발표했습니다. 2022년 11월 18일, 인도 식품안전표준청은 라벨링 규정을 준수하지 않은 수입품의 라벨 수정에 관한 내용을 담은 「수입식...
2023-02-07 / 조회수 2920
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 명태 고차가공품 생산 증대
러시아 명태협회는 2022년 러시아의 명태 필레 생산량을 13.9만 톤으로 추정하였으며 처음으로 미국의 명태 필레 생산량(13.8만 톤)을 추월했다고 보도했습니다. 또한 이는 필레, 연육 등 선상 가공이 가능한 어선 수 증가(`20년 30척 → `21년 42척, 40%↑), 자국 내 가공시설 재정비에 기인한 것이라 밝혔으며, 러시...
2023-02-06 / 조회수 3196
[수산 > 해외시장분석센터]
유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
이온 말레이시아(AEON Malaysia)는 동물 복지를 위한 최신의 건강 및 복지 정책을 발표하였습니다. 이온은 수산물 공급업체에게 해양 관리 위원회(Marine Stewardship Council, MSC)및 양식 관리 위원회(Aquaculture Stewardship Council, ASC)의 인증을 받거나 세계동물보건기구...
2023-02-06 / 조회수 3368
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2023년부터 참깨 알레르기 성분 표시 필수
2023년부터 참깨가 함유된 식품을 미국을 수출하는 경우 알레르기 성분으로 참깨를 필수적으로 표시해야 합니다. 지난 2021년 4월 미국에서는 「식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구(Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research, FASTER) 법」이 발효되어 참깨가 알레...
2023-02-03 / 조회수 2967
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