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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 냉동식품 시장 성장
  • ... 있어 이에 대한 문제 해결을 위한 업계의 움직임도 활발하게 일어나고 있습니다. https://economictimes.indiatimes.com/industry/cons-products/food/hot-trends-set-to-break-more-ice-for-indias-frozen-food-industry-in-20...
  • 2023-03-27 / 조회수 1433
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 국가 수산물 전략 초안 공개
  • ... 수산업이 직면한 문제를 지적하며 이를 타개하기 위한 전략을 담고 있습니다. 특히 「국가 수산물 전략」은 지속가능한 수산업 발전과 책임 있는 수산물 생산에 초점을 두고 있는데요. 당국은 수산물 생산 증대를 위해 과학적, 경제적, 사회적 연구를 실시하여 어업 관리 및 수산물 생산 극대화를 꾀하며, 상업적 어업 및 어업 공동...
  • 2023-03-20 / 조회수 1405
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 북유럽 주요국, 해조류 안전성 평가 실시
  • ... 섭취할 경우 건강 문제가 발생할 가능성이 높은데, 연구를 위해 수집한 해조류 제품 일부에서 높은 수준의 아이오딘 함량을 보여 잠재적인 위험 요소로 분류하였습니다. 또한 다당류를 포함하고 있는 해조류의 특성 상 카드뮴과 무기 비소 등 미량의 금속 원소를 함유할 가능성이 높아 인체 건강에 유의미한 영향을 미칠 우려가 있다고 ...
  • 2023-03-16 / 조회수 1746
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 트랜스지방 사용 규제안 승인
  • ... 섭취로 인한 건강 문제는 멕시코의 사회적 문제로 대두되고 있습니다. 금번 하원을 통과한 규제안은 멕시코에서 유통 및 판매되는 식품 및 무알코올 음료, 유지류 등이 함유한 총 지방산 중 산업적으로 생산된 트랜스지방을 2% 이상 함유하지 못하도록 제한하고 있는데요. 하원을 통과한 법안은 행정부로 이송된 상태로, 이견이 없는...
  • 2023-03-15 / 조회수 1301
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 오염 수산물 적발 및 수산물 안전 경고
  • ... 드뮴 기준치 위반 문제가 꾸준히 제기되고 있는 가운데, 태국 식품 당국은 정보 제공을 위해 규정 위반 수산물 적발 사실과 함께 소비자 대상 수산물 안전 경고를 통보하고 있습니다. https://www.nationthailand.com/thailand/general/40021669 https://oryor.com/media...
  • 2023-03-13 / 조회수 1214
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 세포 기반 장어 대체육 생산 계획
  • ... 등 세계 수산물 문제에 대한 해결책 모색도 중요하지만, 멸종 위기에 처한 품종의 지속가능성에도 중점을 두고 있다고 밝혔습니다. 이번 생산 계획 품종인 일본 장어 역시 일본 내 널리 사용되는 식재료이나 멸종 위기에 처한 품종입니다. 한편, Umami Meats는 2022년 3월 240만 달러의 자금 조달 펀딩에 성공하였으...
  • 2023-03-10 / 조회수 1474
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 2023년 하노이 시 식품 안전 구현 계획 발표
  • ... 서 여전히 안전성 문제가 남아있다고 발표하는 등 식품 안전 관리 강화의 필요성이 대두되었습니다. 이에 하노이 시 보건 당국은 2023년 식품 안전을 보장하기 위한 계획을 발표하며 식품 품질 및 안전 확보를 위한 관리 강화를 위한 5가지 목표가 담긴 계획안을 발표하였습니다. 5대 목표는 국가(시 정부)의 식품 안전 관리 ...
  • 2023-03-02 / 조회수 1605
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 남태평양 어업 관리기구(RFMO), 남태평양 대왕오징어 자원 보호 조치
  • ... 통해 IUU어업 문제를 완화할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 또한 중국, 대만, 한국 조업선의 어획 노력량이 더 이상 증가하지 않도록 기술 및 전략을 제공할 계획입니다. 이들 국가들은 대왕오징어 조업에 있어 2020년 수준의 어획 노력량으로 제한될 예정이며 그 이상의 규모로 확대하기 어려울 것으로 보입니다. RF...
  • 2023-02-23 / 조회수 1376
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 경제 회복 기대, 노르웨이 미국 시장 공략 준비 중
  • ... 있으며 생물학적 문제로 인해 생산량이 감소한 스코틀랜드와 같은 다른 국가의 연어 수출 감소가 또 다른 요인이 되고 있습니다. NSC는 미국으로의 수출이 30년 이상 최고 수준이라고 보고있으며, 미국과 중국 시장을 중심으로 시장 확대 계획을 세우고 있습니다. https://www.fishfarmermagazine.co...
  • 2023-02-08 / 조회수 695
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 플라스틱 폐기물로 가두리 양식장 제조 계획
  • ... 배출에 있어 큰 문제에 해당하지 않지만, 가두리 양식장에 재활용 플라스틱을 활용하는 것은 기후 영향 절감에 있어 큰 잠재력을 가지고 있다고 밝혔습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/02/06/norwegian-companies-hope-to-build-fish-pens-of-re...
  • 2023-02-08 / 조회수 983

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