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* 총 37건의 게시물이 있습니다. (1/4 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 캘리포니아주, 유통기한 라벨링 규정 개정
  • ... 현재 미국에서는 연방 차원의 유통기한 표시 규정이 부재하여 ‘판매기한(Sell By)’, ‘유통기한(Expires on)’, ‘신선도 유지기한(Freshest Before)’ 등 다양한 형태의 날짜 라벨링이 사용되고 있으며, 언론 및 환경단체는 이를 식품 낭비의 주원인으로 지목하고 있습니다. 이에 2024년 9월 30일 ...
  • 2024-12-30 / 조회수 892
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 러시아 내년도 임연수어(シマホッケ) 쿼터 확대 예상
  • ... - 러시아는 올해 극동 임연수어 총허용어획량(TAC)을 4만 9,560톤으로 정하였으나, 성어기인 9월 상순 기준 어획 중인 어선이 한정되어 이를 채우지 못할 것으로 예상됨 - 한편, 알래스카 해역의 임연수어 자원량이 부족하지 않다는 판단하에 내년도 쿼터는 올해 수준...
  • 2024-09-30 / 조회수 736
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 뉴질랜드산 농수산물 수출이 춘절(Chinese New Year) 기간 중화권 국가들로 수출이 증가하면서 화물 ...
  • ... - 최근 뉴질랜드 남섬의 크라이스트처치 공항에는 닭새우, 굴, 체리 등 뉴질랜드산 농수산물을 중국, 홍콩, 대만 등으로 보내기 위하여 화물 항공기가 추가됨 - 일반적으로 수출 화...
  • 2023-12-28 / 조회수 1326
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 배달 경제 활성화
  • ... 중국 상업 정보망에 따르면 2023년 6월까지 중국의 온라인 배달 서비스 이용자는 5.35억 명에 이르며, 이는 2022년 12월 누적 대비 1,372만 명이 증가한 수치라고 합니다. 이처럼 배달 경제는 중국 내에서 빠르게 성장하고 있으며 소비자들이 선호하는 구매 방식으로 자리매김하고 있습니다. 2022년 중국 외식 체인...
  • 2023-11-09 / 조회수 1928
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022 중국 신선식품 소비 트렌드 소개>
  • ... ◐ 중국에서 조리 등의 고차 가공을 하지 않고 신선도 유지와 간단한 손질만 거치는 신선식품(Fresh food)에 대한 구매가 많아지고 있습니다. 육류, 수산물, 과일 및 야채는 신선식품의 가장 대표적인 제품으로, 최근 중국에서는 소비자를 대상으로 시행한 설문조사를 ...
  • 2022-06-22 / 조회수 4331
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 외식업체, 냉동식품에 대한 관심 증가
  • ... 태국 식품 시장에서 냉동식품과 신선식품을 취급하는 비중이 비슷해지고 있습니다. 수산물의 경우, 신선도가 가장 중요한 요소라고 할 수 있는데 업체에서는 신선식품은 신선도 유지를 위한 유통비용이 많이 소모되나, 냉동식품은 상대적으로 비용을 절약할 수 있다는 점에서 매력을 느끼고 있습니다. 또한 현지 외식업체에서는 냉동식품이...
  • 2022-06-17 / 조회수 2114
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품만큼 중요해진, 수산식품 포장기술>
  • ... 유통기한 연장과 선도유지를 어종에 맞춰 최적화할 수 있습니다. ◐ 한편 수산물 포장 관련 연구를 다수 진행한 루이지애나 주립대 왓츠(Watts) 교수는 수산식품 포장 방법을 디자인할 때 아래 두 가지를 고려해볼 것을 권장했습니다. ①친환경 인증과 포장 방법을 적...
  • 2022-05-18 / 조회수 6430
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 항공 화물 규제 강화 및 물류비 상승으로 수산물 등 신선식품 가격 상승 전망
  • ... 홍콩 내 항공 화물 규제가 강화되는 가운데 물류비 상승이 예상됨에 따라 수산식품, 과일 등 신선식품과 고급 온라인 상품들의 가격이 더욱 상승할 것으로 전망됩니다. 홍콩 화물 운송 및 물류 협회(Hong Kong Associat...
  • 2022-03-15 / 조회수 3593
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 40~60대의 신선식품 전자상거래 이용 증가
  • ... 중국에서 수산물을 포함하여 운송 시 신선도 유지가 필요한 품목을 신선식품으로 분류하여 산업 규모 등을 분석·추정하고 있습니다. 중국 내 조사에 따르면 온라인을 통해 신선식품을 구매하는 소비자는 여성이 54.6%, 남성은 45.4%로 여성이 더 많은 것으로 나타났습니다. 다른 국가와 마찬가지로 중국의 전자상거래 구매는 20...
  • 2021-07-30 / 조회수 2192
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산가공품은 기존 대형 전자상거래 플랫폼 선호 – 시리즈 ①
  • ... 중국 수산물의 전자상거래 시장은 다른 상품에 비해 전자상거래 플랫폼별로 취급하는 제품 유형이 상이한 특징이 있습니다. 수산가공품은 기존 대형 전자상거래 플랫폼을 선호하는 반면에, 활신샌·냉동 수산물을 포함한 신선도 유지가 필요한 신선식품은 신규 전자상거래 플랫폼에 대한 의존도가 높은 것으로 조사됩니다. 중국에서 약 80%...
  • 2021-05-04 / 조회수 2822