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* 총 2503건의 게시물이 있습니다. (16/251 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품분야 단백질 대체품의 성장 가속화 전망
  • ... 지난달 개최된 20201년 글로벌 수산물 마케팅 컨퍼런스는 미국 시장이 대체 단백질로 달아오르고 있다는데 의견을 모았습니다. 소위 ‘밀레니얼 유연주의자’라고 불리는 최근의 소비자들은 식단에서 육류성 단백질을 제외하려는 사람들로, 단백질을 섭취할 수 있는 새로운 방법을 받아들이고 있습니다. 이 ‘밀레니얼 유연주의자’들을...
  • 2021-03-04 / 조회수 2015
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <대만 소비자, 한국 게맛에 빠져보시게~>
  • ... 으로의 수출은 큰 성장을 보였습니다. ⠀ ◑ 대만의 전통적인 게살 소비 방식은? 주로 전골, 스프 등 국물요리에 넣어먹는 형태로 저가형 게맛살(연육제품）과 같은 제품이 주를 이루었습니다. ⠀ ◑ 새로운 형태로 떠오르는 한국 게살 가공품? 최근 한국 드라마 등에서 게딱...
  • 2021-03-03 / 조회수 1532
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 수산물 가공 부문 개발을 위해 노력
  • ... 산물 가공 산업을 성장시켜 중국으로부터 의존도를 낮출 것이라고 밝혔습니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1192563/Russia-to-Develop-Fish-Processing-to-Reduce-Dependence-from-China
  • 2021-02-24 / 조회수 1084
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 틸라피아, 글로벌 수요 증가 전망
  • ... 을 중심으로 소비 성장세가 커지고 있습니다. 특히 코로나 이후 새로운 수산물 소비를 시도하는 글로벌 소비자들이 늘어나면서 다양한 레시피에 활용할 수 있는 냉동 틸라피아에 대한 수요가 늘어난 것으로 풀이됩니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/report-finds-pe...
  • 2021-02-22 / 조회수 1631
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 수산물 소비가 크게 증가한 미국
  • ... 산물 판매가 높은 성장을 보였습니다. 냉동 수산물 판매는 35% 증가한 70억불로 다른 보관유형에 비해 큰 규모를 기록했습니다. 그 중 냉동 새우가 48%로 가장 큰 성장세를 보였습니다. 냉동 수산물 소비는 연간 소득이 10만불 이상인 부유한 가정의 소비가 높게 나타났으며, IRI는 저소득 소비자를 위한 냉동 재품이 필...
  • 2021-02-18 / 조회수 1240
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2027년 수산물 포장 산업 시장 규모 65억 달러 예상
  • ... 업의 시장 규모가 성장하고 있으며 특히 아시아시장은 2027년까지 65억 달러 규모로 성장할 것이라고 예측하였습니다. 최근 수산물 포장 업체들은 고급 수산물의 품질을 보존한 상태로 운송하는 방법과 지속가능성 두가지에 중점을 두고 있습니다. 이 보고서에 따르면 수산 회사들은 수산물의 신선도를 높이기 위해 파우치, 금속 캔,...
  • 2021-02-17 / 조회수 1079
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 전자상거래 급성장, 온라인 식재료 구매 증가 전망
  • ... 0% 정도의 높은 성장을 보였으며, 이로 인해 제품 전반에 걸쳐 온라인 상 보급률이 높아졌다고 합니다. 온라인을 통한 거래는 앞으로도 지속적으로 증가할 것으로 예상되며 향후 온라인 상 식료품 거래 규모는 8배 가량 증가할 것으로 전망된다고 합니다. https://www.indiaretailing.com/2021/01/2...
  • 2021-02-16 / 조회수 897
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국에서 글루텐 프리 건강 간식으로 주목받는 김
  • ... 로 주목받고 있어 성장이 기대됩니다. https://www.independent.co.uk/extras/indybest/food-drink/best-gluten-free-snacks-b1793994.html
  • 2021-02-15 / 조회수 743
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해삼, 수산 양식업 환경 문제 해결의 잠재력에 주목
  • ... 는 물론 양식업의 성장에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대하고 있습니다. 해삼은 아시아 소비시장에서 별미 음식으로 소비되고 있으며 kg 당 최대 3,000 USD까지 상승될 가능성이 있어 환경적 혜택과 함께 고부가가치 양식생산도 이룰 수 있을 것으로 보입니다. https://www.seafoodsource.com/new...
  • 2021-02-10 / 조회수 1505
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 2020년 전자상거래시장 18% 성장
  • ... 래시장은 18%의 성장을 보였으며 규모는 118억 달러(한화 13조 2천억원)에 이른다고 합니다. 코로나19로 인한 비대면 채널 확대가 주원인으로 나타났으며, 18%의 두자릿수 성장은 동남아시아 국가 중 베트남이 유일하다고 합니다. 한편, 구글과 테마섹 홀딩스의 보고서에 따르면 동남아시아의 전자상거래시장은 2025년 3...
  • 2021-02-08 / 조회수 956

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