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- [수산 > 수산업관측센터]
- 폐기된 양배추를 활용한 성게 양식을 통해 새로운 소득원으로
- ... 시장에 출하하여 소득원으로 활용할 생각이다. 작년 9월~12월 실험에서 양식에 성공한 성게는 제철과 다름없을 정도로 살이 차고, 성게의 특징적인 맛을 좌우하는 글리신과 메티오...
- 2019-02-22 / 조회수 788
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 미국, 수산물 소비자 선호도 변화가 양식 생산에 영향 미쳐
- ... 내 소비자들은 가계소득 증가 등으로 가격이 높은 고급 어종으로의 소비를 늘리고 있다고 밝혔습니다. 소비자 선호도가 고급 어종으로 뚜렷하게 변화하면서 기존 소비가 높았던 메기 대신...
- 2019-01-25 / 조회수 1339
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- ◈ 최대 전복 산지인 中 푸젠성, 전복 양식산업 육성에 박차
- ... 내 경제성장 및 소득증가에 따라 전복이 고급 사치품에서 일반 소비품으로 전환되어 수요가 확산되고 있는 가운데, 중국의 전복 생산도 확대되고 있는 것으로 나타났습니다. 그 중 ...
- 2019-01-23 / 조회수 2774
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- [해양 > 해양관광·문화연구실]
- 일본 사쿠시마, 섬 특산물을 활용한 기념품 개발로 관광 활성화
- ... 0%를 상회)들의 소득원이 창출되었으며, 섬과 내륙의 교류가 촉진되고 관광객과 이주에 관심을 보이는 사람이 증가하고 있다. https://www.asahi.com/articl...
- 2018-11-16 / 조회수 351