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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 스낵 시장 동향
  • ... 1. 스낵류의 인기 수산물은 주로 춘절에 많이 소비되며 고급 수산물 식자재의 이미지가 강했습니다. 하지만 요즘에는 수산물 가공품, 스낵류로 섭취가 간편하고 단백질 함량 또한 높아 건강한 간식으로 주목받고 있습니다. 건조 새우, 어포, 건오징어 등 수산물을 건조한 제품 군의 인기가 높게 나타나며 최근에는 조개, 오징어 등 ...
  • 2022-04-12 / 조회수 3019
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 스낵 시장 동향
  • ... 최근 중국에서 수산물 스낵이 고단백, 저지방 식품, 섭취가 간편한 건강간식으로 소비자의 각광을 받고 있습니다. 수산물 스낵은 원료를 쉽게 얻을 수 있는 연해지역에서 가장 먼저 유행하기 시작하였는데요. 아직 시장규모가 크진 않지만 수산물 스낵의 매출 증가속도는 비교적 빠른 편입니다. 주요 제품으로는 건조 새우, 어포, 건조...
  • 2022-04-06 / 조회수 4131