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[수산 > FTA이행지원센터]
○ 참다랑어 단기 축양 방식, 대형 수산회사를 중심으로 확대
... - 일본에서 약 6개월간 대형 자연산 참다랑어를 축양해 출하하는 단기 축양 방식이 확대되고 있음 - 기존에는 2kg 내외의 참다랑어를 3~4년 키웠으나, 단기 축양은 산란기(6월경)에 잡은 100kg 전후의 성어를 입어해 사료를 주며 수십 kg 더 성장시킴 - 이 방식은 자연산에 가까운 품질, 비용 절감, 자연재해 리스크 ...
2025-06-30 / 조회수 0
[수산 > 해외시장분석센터]
일본 회전초밥업체
스시
로, 해외 사업에서 영업이익 증가
... 회전초밥 브랜드 “
스시
로”를 보유한 푸드앤라이프컴퍼니(F&LC)의 2024년 하반기(`24.10~`25.3) 매출이 전년 동기 대비 15.8% 증가한 2,038억 엔으로 집계되었습니다. 당사의 영업이익은 58.9% 증가한 195억엔으로 나타났습니다.
스시
로의 매출 증가를 견인한데는 중국을 비롯한 해외지사의 사업 확장...
2025-05-19 / 조회수 281
[수산 > 해외시장분석센터]
프랑스, 수산물 선택 시 건강, 맛, 가치를 중시
... 최근 글로벌 수산물 소비가 감소하는 시기에도 불구하고, 프랑스 시장은 소비자 선호도 변화와 경제 회복에 힘입어 회복 조짐을 보이고 있습니다. 최근 소비자 조사 결과에 따르면 프랑스 소비자들은 건강, 맛, 가치를 가장 중요하게 생각하며 연어, 대구, 사이테와 같은 주요 어종에 대한 선택을 결정하고 있는 것으로 나타났습니다. ...
2025-04-08 / 조회수 571
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수입산 새우에 대한 라벨 부착 법안 승인
... 미국 조지아주 의원들은 레스토랑에서 제공하는 새우가 수입산인지 여부를 메뉴에 명확하게 표시하도록 하는 법안을 통과시켰습니다. 이 법안에 따르면 조지아에서 수입산 새우를 제공하는 식품 서비스 시설은 새우가 들어 있는 모든 메뉴 항목 옆에 수입산이라는 문구를 표시해야합니다. 이러한 법안은 수입산 새우 공개를 의무화하고 지역 기...
2025-02-26 / 조회수 483
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 2025년 도요스 첫 경매 참치 약 19억 원에 낙찰
... 일본 도쿄 도요스 시장에서 열린 올해 첫 참치 경매에서 276kg짜리 아오모리현 오마산 참다랑어가 2억 700만엔(한화 약 19억 원)에 낙찰되었습니다. 이번 낙찰가는 경매 기록이 남아 있는 1999년 이후 두 번째로 높은 금액으로 지난해 최고가 1억 1천 424만엔(한화 약 10억 5천만 원)의 두 배에 달합니다. 이러한...
2025-01-22 / 조회수 952
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2024년 3분기 전자상거래 식료품 매출 증가
... 미국의 이커머스 시장 점유율 보고서에 따르면 2024년 3분기 미국의 전자상거래 식료품 매출은 전년 동기 대비 13.8% 증가한 274억 달러(252억 유로)를 기록하며 상승세를 이어갔습니다. 2024년 3분기 미국 이커머스 시장 점유율 보고서(2024 U.S eGrocery Market Share report)에 따르면...
2024-11-01 / 조회수 904
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2024년 3분기 전자상거래 식료품 매출 증가
... 미국의 이커머스 시장 점유율 보고서에 따르면 2024년 3분기 미국의 전자상거래 식료품 매출은 전년 동기 대비 13.8% 증가한 274억 달러(252억 유로)를 기록하며 상승세를 이어갔습니다. 2024년 3분기 미국 이커머스 시장 점유율 보고서(2024 U.S eGrocery Market Share report)에 따르면...
2024-11-01 / 조회수 889
[수산 > FTA이행지원센터]
일본, 6월 수산물 소비지출, 전년 동월 대비 2% 감소
... 66달러)이었고,
스시
는 14% 증가한 1,221엔(15.15), 도시락
스시
는 5% 증가한 1,167엔(8달러)이었음 - 식료품 전체의 지출액은 5% 증가한 8만 5,657엔(387.69달러)이었음 https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/144994
2024-08-30 / 조회수 685
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, Walmart 2024년 2분기 전자상거래(eCommerce) 식료품 매출 기록 경신
... 소매 및 식료품 컨설팅 업체인 Brick Meets Click과 Mercatus가 공동 발표한 보고서에 따르면 2024년 2분기 Walmart가 미국 온라인 식료품 시장에서 37%의 점유율을 기록했다고 조사되었습니다. 미국 이커머스 시장 점유율 보고서 – 2Q24에 따르면 전체 이커머스 시장에서 Walmart는 역대 최고...
2024-08-08 / 조회수 1149
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 식료품 이커머스 시장 확대
... 시장조사업체 브릭 미츠 클릭이 최근 발표한 미국 식료품 이커머스 매출 전망 보고서에 따르면 식료품 이커머스 매출이 향후 5년 동안 연평균 4.5% 성장률을 기록할 것으로 전망되고 있습니다. 이는 매장 내 식료품 판매 증가율 1.3%에 비해 세 배 높은 수치입니다. 향후 이커머스 시장은 시장의 성숙도와 인플레이션에 따라 많은...
2024-05-26 / 조회수 1015
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