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- [수산 > FTA이행지원센터]
- 미국 큰 넙치 산업, 캐나다산 수입과 소비자 선호도 변화에 따라 위기
- ... 시장 상황이 활·신선·냉장 제품은 좋으나 알래스카에서 생산되는 모든 큰 넙치를 수용할 정도는 아니라고 전함 - 이는 최근 소비 트렌드가 신선, 냉동 포장 필렛 등 편리하게 요리...
- 2019-03-29 / 조회수 992
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 일본, 2018년 오징어 어획부진으로 총공급량 20만톤 이하로 떨어져
- ... , 제품형태별로는 신선냉장품이 19% 감소한 2만 8,430톤, 냉동이 30% 감소한 1만 3,270톤이었음. 한편 빨간오징어(北太平洋のイカ)는 전년 대비 13% 증가한 4,64...
- 2019-03-26 / 조회수 1029
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 현대 수산식품 포장재의 핵심은 ‘편의성’, ‘효과성’, ‘유익성’, ‘지속 가능성’
- ... 한 수요를 반영한 신선 및 냉동 수산물의 유통 기한을 크게 연장할 수 있는 최적화된 수산물 포장 라인을 발표하기도 했습니다. 특허 출원 중인 씨웰(SeaWell) 수산물 트레이는...
- 2019-03-07 / 조회수 2134