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[수산 > 해외시장분석센터]
일본 육상양식 연어, 대만으로의 수출판로 확대 계획 수립
... 는 “대만의 대서양
연어 소비
량은 연간 16,000여 톤이며, 일본의 연어 수요는 견조하나 장기적인 가격 유지를 위해서는 외국 시장의 개척이 중요하다”고 말하며, 일본과 대만의 지리적인 이점을 활용하여 레스토랑, 호텔 등에 연어를 일본과 동일한 가격으로 공급할 계획이라고 설명했습니다. https://www.minato-ya...
2025-03-27 / 조회수 466
[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이, 對인도 연어 수출 확대 기대
... 잠재적으로 중요한
연어 소비
시장으로의 판로 확보와 수출 확대를 기대하고 있습니다. 인도는 연어 주 소비 국가로 분류되지는 않지만, 인도인들은 일반적으로 서양 음식(Western food)에 대한 선호도가 높은 편입니다. 이번 협상은 노르웨이가 정회원으로 가입한 유럽자유무역연합(EFTA)을 통해 이루어졌습니다. 노르웨...
2024-03-13 / 조회수 1720
[수산 > FTA이행지원센터]
○ 노르웨이산 연어, 對한·중 수출량이 일본을 추월
... 의 1인당 대서양
연어 소비
량은 일본의 두 배를 초과함 - 주한 노르웨이 대사관 수산부 참사관은 대서양 소비 트렌드에 있어 일본은 스시, 회가 주된 소비 방법인 반면, 중국과 한국에는 다양한 조리법이 보편화되어 있다고 분석함 - 한편, 노르웨이 대서양연어 단가는 정부의 자원세 부과와 생산 및 운송비 상승 등으...
2024-02-29 / 조회수 1950
[수산 > 해외시장분석센터]
연어 시장의 성장을 견인하는 초밥의 인기
... 서는 지난 5년간
연어 소비
시장의 성장에 주목하였습니다. 그리고 연어 제품 형태별로 살펴보면 신선, 냉동, 통조림 모두 판매량이 늘었으며, 최근 5년간 신선 연어의 판매량은 20.5%, 냉동 연어는 15.8% 증가한 것으로 나타났습니다. 연어 시장이 크게 성장하게 된 이유는 다양한 요인이 있으나, 미국 현지 초밥의 인기 ...
2024-01-31 / 조회수 2068
[수산 > FTA이행지원센터]
칠레산 은연어 중국 수요 확대 전망
... 국 시장의 1인당
연어 소비
량은 상대적으로 낮은 편인데 프리미엄 식재료로 연어 수요가 갈수록 높아지고 있으며, 기존의 연어 제품은 중국 1선 도시를 타겟으로 하였으나 타 도시의 수요도 증가하고 있어 목표층을 확대하고 있음 출처: https://www.undercurrentnews.com/2023/12/18/aquachil...
2024-01-10 / 조회수 2415
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아 영공 진입금지에 따른 수산물 공급 불안정 가시화 전망
... . 일본의 대서양
연어 소비
량은 약 5만 1천톤, 이 중 90%가 노르웨이에서 활수산물로 수입됩니다. 이에 따라 일본 내 연어 가격의 상승 조짐이 예상되고 있습니다. 이에 요한 크발헤임 일본·한국 지사장은 “수산물의 신선도와 품질을 유지하면서 항로를 우회·연장하는 방법을 검토 중”이라며 지속가능한 해결책 마련에 최선을 다할...
2022-03-21 / 조회수 3690
[수산 > FTA이행지원센터]
중국-노르웨이 FTA, 4차례 공식 협상
... 2025년 중국의
연어 소비
는 연간 25만 톤이 될 것으로 추정되고 있으며, 노르웨이 연어 생산업체들은 FTA에 따른 시장 확대를 기대하고 있음 - 2019년 상반기 노르웨이산 신선 대서양 연어는 전년 동기 대비 56% 증가한 1만 3천 톤이 중국으로 수입되었음 ...
2019-10-31 / 조회수 1780
[해양 > 북방극지연구실]
[매일북극] 아이슬란드와 노르웨이 합작회사인 ‘아틱피쉬(Arctic Fish)’ 중국 연어시장에 진출하다
... 십 년은 세계최대
연어 소비
국이 될 것으로 전문가들은 예측하고 있다. 이번 아틱피쉬의 중국진출을 계기로 다른 아이슬란드 연어 양식회사들의 중국 시장진출이 전망되고 있다. #북...
2019-09-26 / 조회수 3414
[수산 > FTA이행지원센터]
국제 연어 교역, 중국 중심으로 확대
... 2019년 중국의
연어 소비
량은 15만 톤까지 증가할 것으로 전망되고 있음 - 중국의 연어 수요는 지난 10년 동안 4배가 증가하였으며, 2025년까지 24만 톤이 될 것으로 예측됨 (자료 : UCN国际海产资讯, 2019. 6. 3.) http://www.bbwfis...
2019-07-31 / 조회수 1871
[수산 > 해외시장분석센터]
유럽, 편리한 ‘부어(Pelagic fish)’ 소비 제품 개발 활발
... 다. 하나의 예로
연어 소비
는 많이 이루어지는데 유사한 품목인 송어의 소비가 활발히 이루어지지 않는 것에 대해 그 원인을 찾고 소비를 활성화 시키기 위한 프로젝트가 이루어지고 있습니다. - 우리 역시 자원 수급에 대한 이해를 바탕으로, 상대적으로 활용이 이루어지지 않으나 유망한 품목을 중심으로 선제적인 연구개발을 통해 공급...
2019-07-31 / 조회수 2289
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