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* 총 432건의 게시물이 있습니다. (4/44 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주 농림수자원부, 2020년 수입식품 검사 결과 발표
  • ... 중 38.8%는 ‘영양성분 미표기 및 부적합’을 이유로 불합격되었고, 뒤이어 ‘성분목록 미표기 및 부정확’ 18.4%, ‘원산지표기 미비’ 16.6%, ‘수입업체 세부 정보 누락’ 12.4% 순으로 많은 비중을 차지했습니다. 2020년 수입 수산물 검사 건수는 총 2만 767건으로, ▲화학물질 기준치 초과 ▲오염물질 검출...
  • 2021-10-26 / 조회수 483
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 對멕시코 가공식품 수출 시 철저한 라벨링 준수 필요
  • ... 보, 경고 문구, 영양성분(단백질, 지방, 탄수화물, 에너지 및 나트륨) 함량의 정확성을 기준으로 진행되었으며, 부적합 판정을 받은 제품은 영양정보와 라벨 정보가 스페인어로 충분히 명시되지 않았거나 제품에 소량 또는 미포함된 육류 또는 야채 성분을 과장하여 표기한 것으로 확인됩니다. 이에 멕시코 정부는 부적합 판정을 받은 ...
  • 2021-10-25 / 조회수 281
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 MZ세대의 새로운 트렌드로 자리 잡은 라이트 푸드
  • ... 과 안전성 그리고 영양의 균형을 강조하고 있습니다. 실제로 멍웨칭스는 주요 소비층이 여성인 점을 감안하여 여성의 신체적 특징에 맞추어 탄수화물, 섬유질 그리고 육류 등 신선한 식재료들로 영양소를 배합하고 칼로리 또한 낮추어 소비자들의 환영을 받고 있습니다. http://www.cnfood.cn/article?id=1417...
  • 2021-10-25 / 조회수 201
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 사전포장식품 영양라벨 국가표준 개정 예정, 필수 표시 영양소 지정
  • ... 50 사전포장식품 영양라벨 통칙’ 개정안을 발표하여 개정을 앞두고 있는 것으로 확인되었습니다. 개정안에서 사전포장식품 영양라벨이 적용하는 범위, 전문용어, 강제 및 선택 표시 내용 등에 대해 개정할 예정입니다. 계산 방법 추가, 설명 자세화 등을 통해 이번 개정안은 전반적으로 영양라벨에 대한 기준이 더욱 명확화, 세분화가 ...
  • 2021-10-18 / 조회수 270
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나 시대, 글로벌 수산가공식품 소비 키워드>
  • ... 키워드는 건강, 영양성분, 지속가능성에 초점이 맞춰져 있었다면, COVID-19 이후는 '유통', '전자상거래', '생중계'...
  • 2021-09-30 / 조회수 409
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 표시'란 간단한 영양 정보를 포장의 뒷편이나 측면 대신 조금 더 접근하기 쉬운 위치에 제공하는 것으로 포장 식품에 대한 수요 증가에 따른 소비자의 합리적인 선택을 도와주고자 도입 계획 중입니다. 포장 전면 표시에는 포장 식품이 건강에 미치는 영향에 대한 정보를 간단하게 제공할 계획이며, 포장 전면 표시를 사용하...
  • 2021-09-27 / 조회수 325
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 고려하는 요소는 영양성분으로 나타났습니다. 첫째, 단백질, 비타민, 칼슘함량, 수분, 에테르 추출물, 섬유, 유산균 유무 등, 둘째, 식자재의 천연건강성, 식자재의 공급원, 조제방법, 호르몬 및 조미료 첨가 여부 등이 양육자들의 관심 포인트로 조사되었습니다. 기본 사료 외에 흥미성, 상호작용이 있는 간식 및 면역강화, ...
  • 2021-09-27 / 조회수 461
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 미국 농무부(USDA), 명태 8백만 파운드 수매 계획
  • ... 기타 연방 식품·영양 지원 프로그램 등에 사용될 예정임 - 낙찰된 업체는 9월 13일 발표할 예정이며, 해당 업체는 2021년 10월부터 12월까지 제품을 납품해야 함 ◾ 한편, 지난 5월 말 농무부는 글로벌 수산기업 중 하나인 트라이던트사(Trident Seafood)와 채널 피쉬 프로세싱(Channel Fish Pr...
  • 2021-09-13 / 조회수 270
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 유명 축구선수와 협업한 어묵 단백질 바 출시
  • ... 있어 운동 전후에 영양을 보충하기에 유리하고 일반 가정에서도 맛있게 소비할 수 있습니다. 어묵 단백질 바는 가리비, 문어, 참돔 등의 수산물과 시금치 등 영양성분이 풍부하다고 알려진 재료를 활용하여 맛과 영양을 모두 공략합니다. 또한 천연 소재를 고집하고 화학 조미료를 사용하지 않아 건강한 프리미엄 식품의 이미지를 강화...
  • 2021-09-06 / 조회수 296
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <참치도 지속가능성 ing>
  • ... 참치 뼈를 활용한 영양제품 개발 또한 참치 뼈에서 추출한 분말을 활용하여 뼈가루 제품(UniQBONE)을 개발하고 있습니다. 뼈가루는 칼슘과 인을 함유하고 있어 영양 제품으로서 캡슐, 영양첨가제, 동물사려 등 보충제 등으로 개발 중에 있습니다. ◐ 전 세계적으로 ...
  • 2021-09-01 / 조회수 394

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