해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 식품인증이 있는 신식품에 대한 구매 의향이 높아져
  • ... 의 설문 참여자가 영양 섭취를 위해 다양한 브랜드와 제품을 구매할 의향이 있다고 응답했습니다. 이러한 가운데 중국 소비자가 신상품에 대한 관심도 높아지고 있으며, 특히 광고와 프...
  • 2018-04-06 / 조회수 1674
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 온라인 간식 소비 트렌드 발표, 젊은 소비자가 맛, 건강과 편의를 추구
  • ... 생, 오타쿠 등은 영양과 편의성을 동시에 충족한 간편 식품을 선호한 것으로 분석되었습니다. 이외에 중국 소비자가 다양한 맛에 대한 수요도 높아지고 있으며, 보고서에 따르면 2017년 중국 온라인 간식 중 매출액 증가율이 가장 큰 간식은 매운 맛의 간식으로 나타났습니다. http://baijiahao.baidu.com/s?...
  • 2018-04-01 / 조회수 1387
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  • [해양 > 해양환경·기후연구실]
  • 오메가3가 풍부한 크릴 어획이 남극해 먹이그물을 교...
  • ... 계적으로 인기있는 영양분 공급원이다. 그러나 그린피스의 최근 보고서에 따르면 남극해에서의 크릴 조업으로 기후변화에 위협받는 남극에서 생물이 살기에 더 어려운 조건이 되고 있다. 크릴은 사람이 먹기 보다는 동물이나 양식 사료에 주로 이용된다. 그러나 남극의 펭귄이나 물...
  • 2018-03-31 / 조회수 1253
• • [해양 > 해양환경·기후연구실]
  • 북 대서양지역의 해수염도 변화원인을 기후변화로 단정하기는 시기상조
  • ... 체의 먹이가 되는 영양분을 순환시키는 데 담당하는 역할에 대해 크게 관심을 갖고 있다. 높은 밀도와 염분을 갖는 북대서양의 해수가 대기 중의 이산화탄소를 흡수하여 이를 바다 깊은 곳으로 보낸다. 이 과정에서, 영양분들은 해수층을 통해 섞이게 된다. 만약 이러한 활동이 부분적으로 중단된다면, 북대서양의 이산화탄소의 흡수와 영...
  • 2018-03-29 / 조회수 1787
• • [해양 > 해양환경·기후연구실]
  • 해양산성화가 해양먹이사슬의 기초인 규조류에 영향을 줄 수도
  • ... 가 성장에 필요한 영양분, 특히 철의 흡수가 방해된다는 점을 발견하였다. 만약 규조류가 급격히 감소하게 된다면 이는 해양을 넘어 전 지구적으로 영향을 줄 수도 있을 것이라고 예측하였다. 규조류는 햇빛이 비치는 해수 표면을 떠다니면서, 공기중의 이산화탄소를 흡수하여, 이를 주요한 영양분으로 이용한다. NOAA에 따르면, ...
  • 2018-03-28 / 조회수 1740
• • [해양 > 해양환경·기후연구실]
  • 체사피크만 생태계 복원, 남부텍사스를 위한 모델이 될 수도
  • ... 인과 같은 과잉 영양분으로부터 발생하는 수질 오염, 만내 식물 및 해양생물의 급속한 훼손 및 감소를 줄이는 것이었다. 최근의 연구는 저산소 효과를 야기하는 오염원의 수준을 감소하는데 것 보다는 훼손된 만과 해양생태계를 복원하는데 중점을 두고 있다. 새로운 연구는 멕시코만 뿐 아니라, 텍사스 해변을 따라 위치한 한때 ...
  • 2018-03-28 / 조회수 1213
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  • [해양 > 해양환경·기후연구실]
  • 2300년 전 세계 어업 생산량 20% 감소 예측
  • ... 고 이는 해수 내 영양염류의 고갈을 일으켜 결국 전 지구적인 차원에서 수산자원에 영향을 미칠 것으로 보았다. 해당 논문은 아래 주소 참조 http://science.sciencemag.org/content/359/6375/eaam8328 위에 번역한 해당 기사는...
  • 2018-03-16 / 조회수 1773
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 글로벌 어업생산성, 2030년까지 20% 감소
  • ... 해양에서 심해로 영양분을 이동시키는 효과를 가져올 것이라고 발표 - 한편 북쪽의 해양 생태계에서는 영양소 소멸로 해양 먹이사슬의 기초가 되는 식물성 플랑크톤에 의한 1차 생산이 줄어들게 될 것이라고 전했음 http://www.intrafish.com/fisheri...
  • 2018-03-15 / 조회수 1689
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 대형수산기업의 수산물가공 신제품 개발 키워드
  • ... 일찍부터 수산물의 영양학적 우수성을 조기교육하거나 제철에 맛있게 먹는 방법을 알려주는 전문가 양성 프로그램 등을 도입하기도 했습니다. 물론 민간에서도 변화하는 소비자의 입맛을 잡기 위해 다양한 제품을 개발하고 있습니다. 대기업은 물론 중소업체도 자국산 또는 수입...
  • 2018-03-15 / 조회수 2111
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  • [수산 > 국제수산연구실]
  • 지구온난화로 인해 2300년까지 전 세계 어업 생산성 20% 감소
  • ... 생태계는 점점 더 영양분이 고갈되어 가고, 바다 먹이사슬의 기초가 되는 식물성 플랑크톤에 의한 1차 생산(광합성)도 줄어들게 된다. 자료 : http://www.intrafis...
  • 2018-03-13 / 조회수 1963

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