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* 총 547건의 게시물이 있습니다. (6/55 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 외식 소비자 니즈
  • ... 중국 식품 및 영양 발전 연구소, 중국 녹색 식품 협회, 녹색 농업 및 식품 영양 위원회 등이 공동으로 발표한 외식과 배달 음식의 영양 및 건강 추세 연구 보고서에 따르면 외식과 배달을 통해 소비자가 기대하는 것은 음식 섭취를 통한 단순 포만감 충족에서 넘어 영양과 건강에 중점을 두는 것으로 변화하고 있다고 합니다. 보고서...
  • 2023-12-28 / 조회수 1794
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 브라질, 구 라벨링표준 식품 라벨 사용기한 연장
  • ... 일 발표된 식품의 영양성분 표시 요건을 규정한 결의한 75호 개정안으로, 규정 승인 후 약 2년이 지난 2022년 10월 9일자로 발효되었는데요. 당국은 신 라벨링표준이 발표되며 구 라벨링표준에 따라 작성된 식품 라벨의 사용기한을 2023년 10월 8일로 설정했으나, 당초 계획과 달리 식품 물류 공급망의 불안정, 브라질 ...
  • 2023-12-22 / 조회수 2030
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 블루 푸드, 인간 활동에 의한 환경 변화로 생산 감소 우려
  • ... 은 기후 변화, 부영양화, 오염 등 다양한 환경 변화에 취약한 것으로 분석되었습니다. 이처럼 미래 식품으로 각광받고 있는 블루푸드 생산에 대한 환경 변화의 위협이 심각하다는 우려가 커지고 있습니다. 각 국의 정부와 글로벌 수산 기업은 블루푸드 생산의 안정성을 확보하기 위한 노력을 강화해야 할 것으로 보입니다. https...
  • 2023-11-28 / 조회수 1662
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • (카드뉴스 시리즈 2) 개량조개의 영양성분과 효능
  • ... 2) 개량조개의 영양성분과 효능
  • 2023-11-27 / 조회수 745
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 2022년 수입식품 검사 결과 발표
  • ... 부적합 사유는 ‘영양 정보 표시 누락 및 부적절한 표시(26.1%), ’성분 목록 표시 누락 및 부적절한 표시(17.8%)‘, ’부적절한 수입업체 정보 표시(17.4%)‘ 순으로 집계되었습니다. https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/import/goods/food/ins...
  • 2023-11-07 / 조회수 1610
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입 가공식품 라벨 표기 지침 개정
  • ... 기한 표시 방법, 영양성분 표시 방법 등의 라벨 표기 지침을 준수해야 합니다. https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/yunyuu.html
  • 2023-10-24 / 조회수 1306
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 해양위원회, 영국 소비자 대상 노르웨이 흰살 생선 소비 촉진 캠페인 실시
  • ... 의 다양한 활용과 영양 성분을 보여주고, 소비자들이 집에서 생선을 즐기도록 자신감을 갖도록 하기 위한 것입니다. 캠페인은 10월부터 11월 중순까지 진행되며, 런던 전역에 광고를 게재하는 것 외에도 전략적인 디지털 미디어 광고와...
  • 2023-10-20 / 조회수 1403
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 다이어트 식품 수요 증가
  • ... 트 건강기능식품, 영양 및 기능개선 보조 식품 등이 있습니다. https://www.foodaily.com/articles/34112
  • 2023-10-18 / 조회수 2012
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 외식산업 주요 트렌드
  • ... 자를 위한 맞춤형 영양 식품 및 음식을 제공하는 식당 등 건강산업 인프라가 확대되고 있는 추세입니다. 4. 친환경 식품 : 태국 조사기관 카시콘연구센터에 따르면 태국 소비자 중 대부분은 친환경 제품을 소비하는 것이 필요하다고 생각하는 경향이 있으며, 소비자 중 36.7%가 친환경 제품과 서비스를 위해 추가 비용을 지불할...
  • 2023-10-17 / 조회수 2638
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소비자, 수산물 구매 시 품질, 지속가능성, 편리성 등 중시
  • ... 각하며, 69%는 영양과 건강을 수산물을 섭취하는 이유로 꼽고 있습니다. 나아가 식사를 만드는 시간을 단축할 수 있는 편의성도 점차 중요해지고 있습니다. 일례로 스낵 가공업체 넵튠 스낵(Neptune Snacks)은 지속가능하고 탄소 배출이 적은 수산물을 사용하여 육포, 통조림 등 가공식품을 생산하고 있습니다. 넵튠 스낵...
  • 2023-10-13 / 조회수 2468

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