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* 총 546건의 게시물이 있습니다. (4/55 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 할랄 인증을 우선시하는 태국 식품업계
  • ... 까지 세계 무슬림 인구가 22억 명으로 증가함에 따라 2023년에는 3%의 증가를 목표로 하고 있습니다. 태국 할랄 표준 연구소 파콘 피야코른 소장은 태국은 불교 국가이지만 정부와 주요 식품 제조업체는 할랄 시장의 새로운 기회를 인식하고 있다고 밝혔습니다. 피야코른 소장은 태국은 인증된 할랄 고품질 제품으로 명성을 쌓았으...
  • 2023-05-17 / 조회수 4616
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 연어의 리스테리아 오염 문제 지속 제기
  • ... 요. 독일에서는 인구 십만 명 당 리스테리아 감염증의 평균 발병률을 0.69 수준으로 평가하며, 유럽연합의 식품 및 사료 긴급 경보 시스템(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) 통지를 분석한 결과 2001년에서부터 2015년까지 생선은 유제품 다음으로 리스테리아 모노사이토게네스 ...
  • 2023-05-03 / 조회수 3643
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션으로 수산물 대체육 판매 감소
  • ... 210 Analytics의 최신 보고서에 따르면, 미국 내 냉동 식물성 대체 수산식품의 판매는 3월 110만 달러로, 전년 동기 대비 15.3% 감소한 것으로 나타났습니다. 육류 카테고리에서도 비슷한 현상이 나타나, 냉장 및 냉동 식물성 육류 대체식품의 3월 매출은 전년 대비 8.9% 감소한 1억 500만 달러로 나타났습...
  • 2023-04-24 / 조회수 2542
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 밀키트 시장규모 천 억 위안 돌파
  • ... 최근 몇 년 동안 즉석 조리식품(이하 밀키트)은 취식의 간편성 등을 장점으로 하여 시장의 관심과 규모가 지속적으로 성장하고 있습니다. 홍찬산업연구원(红餐产业研究院)의 데이터에 따르면 2022년 중국 밀키트 산업의 시장 규모는 약 4,000억 위안이며 향후 5년간 지속적인 높은 성장률을 보일 것으로 전망됐는데요. 밀키트 중...
  • 2023-04-05 / 조회수 4607
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 사우디아라비아, 젊은 세대들을 중심으로 급변하는 전자상거래 시장
  • ... 역 내 가장 많은 인구와 최대 규모의 식량 수입국으로써 내수 시장이 큰 국가로, 사우디 인구의 99%가 인터넷 사용자일 정도로 소셜 미디어(SNS)가 보편화되어 있어 이를 활용한 홍보가 중요할 것으로 보입니다. https://news.yahoo.com/saudi-arabia-aims-next-tourist-20574096...
  • 2023-04-04 / 조회수 5416
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • NOAA, 국가 수산물 전략 문서 초안 발표
  • ... , 증가하는 세계 인구에게 식량을 제공하는데도 중요한 위치를 차지하고 있다고 함 2. 수산물이 경제에 좋다는 점을 강조 : 미국은 매년 63억 달러의 가치로 100억 파운드의 수산물을 수확하는데, NOAA에 따르면 수산업은 미국에서 120만 개의 일자리를 지원하고 더 넓은 범위에서는 1,650억 달러를 창출함 3. 수산물이...
  • 2023-04-03 / 조회수 4930
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 밀레니얼 세대의 소비 가속화를 위해 노력해야 하는 수산업
  • ... 2030년이 되면 인구의 절반이 밀레니얼 세대로 구성될 것이며, 그 뒤에는 알파세대가 큰 비율을 차지하는 시점이 올 것이라고 언급하며, 밀레니얼 세대는 지금까지의 세대와는 다른 모습을 가지고 있을 것이고, 인구비 뿐만 아니라 지출 측면에서도 중요한 역할을 할 것이라고 전했습니다. 수산업의 경우 밀레니얼 세대는 다른 세대보...
  • 2023-04-03 / 조회수 3666
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 냉동식품 시장 성장
  • ... 행됨에 따라 노동 인구층에서 많은 관심을 받고 있습니다. 간편한 식사를 원하는 소비자들에게 편리함을 제공하고 있어 수요가 증가하고 있습니다. 마지막으로는 포장입니다. 소비자들은 식품을 구매함에 있어 포장에 대한 기준도 높아졌습니다. 포장에 대한 소비자의 감정, 인식, 포장재를 선택하는 우선순위가 변동되었습니다. 냉동식품의...
  • 2023-03-27 / 조회수 3523
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식물성 대체 수산식품 개발
  • ... 전 세계적으로 인구의 증가, 신흥국의 경제 발전과 함께 수산물 소비량은 점차 확대되고 있습니다. 이는 향후 수산식품 부족에 따른 향후 식량위기로 다가올 수 있기에 대응 방안이 필요합니다. 이러한 맥락에서 식품기업들이 대체 식품 개발에 박차를 가하고 있는 것으로 판단됩니다. https://www3.nhk.or.jp/ne...
  • 2023-02-01 / 조회수 2602
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 글로벌 소비 트렌드 짚어보기>
  • ... sts)’는 세계 인구의 18%를 차지하며, SNS 마케팅이나 최신 트렌드를 좇지 않는 소비자 유형입니다. 안정적인 전통주의자는 제품 정보를 사전에 거의 찾아보지 않고(74%), 온라인 가격비교도 잘 하지 않으며(73%) SNS나 셀럽 마케팅 보다는 친구 또는 지인...
  • 2022-12-21 / 조회수 5366

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