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[수산 > 해외시장분석센터]
크로네의 약세와 높은 연어 가격으로 올해 1월 노르웨이 수산물 수출액은 133억 NoK로, 전년 동기 대비 5% 증가한 것으로 나타났습니다. 노...
... 효과가 크다며, 현
재
크로네는 전년 동월 대비 유로화에 비해 6% 약세를 보이고 있다고 밝혔습니다. 현
재
노르웨이산 연어의 가격은 타 유럽산에 비해 가격 경쟁력이 높은 상황이 되었습니다. 이처럼 원물 부분에 있어 가격...
2024-02-14 / 조회수 514
[수산 > 해외시장분석센터]
2024년 미국 외식산업 규모 1조 1천억 달러 돌파 전망
... 는 여전히 높은 식
재
료 및 인건비 부담에 어려움을 겪고 있다고 언급했습니다. NRA 조사에 따르면, 평균 식
재
료 비용은 2019년 대비 20% 이상, 평균 임금은 30% 이상 증가했습니다. 이러한 가운데 미국 내 인플레이션이 연초 다소 완화되는 추세를 보이고 있으며 2월에는 슈퍼볼, 발렌타인데이 등 외식 수요 증가 요인...
2024-02-14 / 조회수 690
[수산 > 해외시장분석센터]
일본식 주먹밥 인기로
재
료로 활용되는 알래스카산 수산물 수혜
... 업체들은 신중한
재
료 선택과 독특한 풍미를 더하여 소비자들에게 미식 경험(gourmet experience)을 제공하는 등 소비 확대를 위해 노력하고 있습니다. 인기 있는 도쿄 주먹밥 체인 중 하나인 Bongo의 CEO인 Yumiko Ukon은 지난 1년 동안 그녀의 가게를 찾는 손님이 크게 늘고 있다고 말했습니다. 이...
2024-02-14 / 조회수 600
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 러시아와 수산물 교역 협력 강화
... 수산물에 대해 제
재
를 가하고 있는 가운데 최근 제
재
수위를 높이면서 제3국에서 가공된 러시아산 제품도 제
재
대상에 포함되었습니다. 이에 따라 러시아 수산물 수출업자들은 중국 시장을 예의주시하고 있다고 합니다. 올해 1월 말 중국 선양에서 열린 2024년 중러 경제 무역 협력 회의에서는 136억 위안(한화 약 2조 5천억 ...
2024-02-14 / 조회수 782
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 슈퍼볼과 발렌타인데이 등 주요 기념일 영향으로 2월 수산물 소비 회복 기대
... 14일은 사순절(
재
의 수요일)이 시작되는 날입니다. 사순절 기간 동안은 기독교 신자들이 ‘금식’과 ‘단식’ 등으로 고기를 먹지 않아 외식업계에서는 수산물 프로모션 확대하고 수산물 판매를 확대하고자 노력하고 있습니다. Urner Barry retail survey 조사 결과 2월 둘째 주 미국 내 식품 관련 프로모션 활동 ...
2024-02-14 / 조회수 556
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 2024년 명태 수출 증가 전망
... 들이 생산 라인을
재
구성해야 했기 때문입니다. 지난 10개월 동안 러시아의 명태 수출은 75만 톤에 달했는데, 이는 전년 동기 대비 10% 증가한 수치입니다. 협회 회장인 Alexey Buglak에 따르면 이러한 수출 증가는 생산 구조 변화뿐만 아니라 어획량 증가도 원인이라고 밝혔습니다. 2023년 12월 11일 기준 러시...
2024-02-14 / 조회수 986
[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이, 2024년 킹크랩 쿼터 감소에도 불구하고 수출 호조
... 출 증가는 지난해
재
고 물량 수출 증가, 주요 수출국인 미국 내 수요 증가 등에 기인한 것으로 조사되었습니다. NSC 매니저 Marte Sofie Danielsen은 "1월 킹크랩 수출 증가는 주로 지난해 킹크랩 동결 가공품
재
고 물량 수출 증가에 따른 것이며, 수출 물량은 20% 감소하였으나, 활 킹크랩 가격은...
2024-02-14 / 조회수 755
[수산 > 해외시장분석센터]
캐나다, 올해의 제품으로 게살 간편식(True North Seafood Crab Dip) 선정
... , 기능, 포장,
재
료 등을 평가하여 선정됩니다. 해당 제품은 우루과이 자연산 붉은 게살과 크림치즈, 염소 치즈 및 향신료 등이 섞인 제품으로, 오븐 및 전자레인지 조리가 가능하며 Friend of sea의 지속가능 어업 인증을 받았습니다. 쿡 주식회사 대표는 소비자들의 선호에 맞춰 수산물을 식
재
료로 활용할 수 있는 편리...
2024-02-13 / 조회수 552
[수산 > FTA이행지원센터]
2023년 중국 수산물 수입 성장세 둔화
... 소하였으며, 바닷가
재
, 닭새우 등 가
재
류는 수요가 증가하며 수입량이 늘었으나 단가가 하락하며 수입액이 감소하였음 - 러시아산 게류 수입이 중국내 수요가 증가하며 전년 대비 26% 증가한 16억 달러가 수입되었으며, 오징어도 가공 및 수출용 원료 수요가 증가하며 전년 대비 32% 증가한 12억 달러가 수입되었음 ...
2024-02-05 / 조회수 1265
[수산 > FTA이행지원센터]
중국, 호주산 가
재
금수조치 이후 동남아산 수입 급증
... 0년부터 호주산 가
재
수입을 금지하고 있으며, 2019년까지는 중국 가
재
수입의 절반을 호주산이 차지하였음 - 중국의 주요 가
재
수입국은 뉴질랜드(40%), 멕시코(20%), 미국(16%) 순인데, 인도네시아·태국·베트남은 6.8%를 차지하여 2019년 대비 두 배 증가함 - 2023년 인도네시아산 수입은...
2024-02-05 / 조회수 801
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