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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 러시아, 향후 게류 어획량 현재 수준 유지 계획
  • ... lovstvo)은 향후 러시아의 게류 어획량을 현재 수준으로 유지할 것이며, 대게 및 홍게 어획은 증가시킬 계획이라고 발표함 - 현재 러시아의 전체 게류 총허용어획량(TAC)은 약 10만 5천 톤 수준이나, 최근 몇 년 동안 극동 해역에서의 밀렵 활동 증가...
  • 2023-11-30 / 조회수 59
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 세계적인 수산물 수요 증가에 따라 수산물 대체품 시장 성장
  • ... 가되고 있습니다. 향후 수산물 대체품의 가격이 낮아지고 소비자들의 인식이 개선된다면, 수산물 대체품은 수산물 산업에서 중요한 역할을 할 것으로 전망됩니다. https://www.seafoodsource.com/news/plant-based/alternative-seafood-breaking-its-way-into-the-...
  • 2023-11-28 / 조회수 183
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 오스트리아 푸드테크 스타트업, 3D 프린팅 비건 연어 필렛 출시
  • ... ◾ 레보푸드는 향후 3D 프린팅 기술로 식품을 대량 생산하기 위해 3D MassFormer라는 기술에 대한 특허출원 절차를 밟고 있음 - 동社는 단지 비건 채식 대안을 생산하는 것이 아닌 미래 식품 창조에 방점을 두고 있다고 밝힘 - 2020년에 설립되어 현재까지 단백질 연속 3D 프린팅 신기술 2개에 대한 특허를 보유...
  • 2023-10-27 / 조회수 581
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 초밥 인기 증가로 레스토랑 내 초밥 메뉴 증가
  • ... 판매하고 있으며, 향후 300개 매장으로 확대할 계획입니다. 크리스피 초밥은 일본식 초밥에 캘리포니아식 요리법을 접목한 것으로, 기존 초밥과는 차별화된 맛과 식감을 제공합니다. 해당 업체는 이번통해 젊은 밀레니얼 세대와 Gen Z 소비자를 공략한다는 계획이며 이들 소비자는 국제적인 맛을 추구하고 건강한 식단을 선호하는 경...
  • 2023-10-25 / 조회수 575
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주·뉴질랜드, 가공식품의 트랜스지방 규제 도입에 관한 의견 수렴
  • ... 의견 수렴을 거쳐 향후 규제안이 마련될 전망입니다. https://oia.pmc.gov.au/published-impact-analyses-and-reports/improving-composition-food-supply-relation-industrially
  • 2023-10-10 / 조회수 1035
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 미국 알래스카주는 최근 어획량이 감소세인 야생 연어 등을 대체하기 위하여 해조류 양식업을 지원함
  • ... 있음 - 한편, 향후 알래스카 해조류 양식업이 발전하기 위해서 수확된 해조류의 변질을 막기 위한 가공공장 설립과 수요층 확대에 대한 정책적 지원이 필요하다고 지적되고 있음 출...
  • 2023-09-27 / 조회수 892
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, EU산 식품에 대한 국경검사 시행 재연기 방침
  • ... 1.부터 시행), 향후 유럽연합산 외 제3국을 원산지로 한 제품에도 적용하는 방안을 고려한 바 있습니다. 영국 현지 보도에 따르면 이번 연기 결정은 EU 회원국 및 수출업체가 준비할 시간을 제공할 뿐만 아니라 규제 도입에 의한 향후 수입 비용의 증가와 추가 인플레이션이 발생할 우려가 있기 때문으로 알려졌습니다. 이후의 구...
  • 2023-09-21 / 조회수 1695
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 사전포장식품 영양성분 강조 표시 규정 초안의 두 번째 개정안 공개
  • ... 대만 식품의약청은 향후 60일간 두 번째 개정안에 대해 공공 의견을 수렴할 계획입니다. 2021년 10월 공개된 첫 번째 개정안은 ▲영양성분 함량 표시 수단(단위중량, 부피, 수량 사용) ▲액체 식품에 2가지 이상 영양 강조 표시를 하기 위한 요건(100㎖ 또는 100㎉ 단위로 표시) 등을 주 골자로 하는데요. 이번 개정...
  • 2023-09-21 / 조회수 1022
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산업 발전을 위한 국가 수산물 전략 수립
  • ... sheries)은 향후 5년간의 미국의 수산업 지원 전략을 담은 「국가 수산물 전략(National Seafood Strategy)」을 발표했습니다. 미 국립해양수산청에 따르면 코로나19 바이러스 확산으로 2020년 미국 상업용 어업 수익액은 이전보다 22% 감소했을 뿐만 아니라, 노동력 부족과 인프라 노후화, 기후 변화...
  • 2023-09-20 / 조회수 1515
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 필리핀, 수입 수산물 검사를 위한 시설 건설 착공
  • ... 을 개최하였으며, 향후 2곳을 추가 확충할 예정이라고 밝혔습니다. 필리핀 농무부는 “국가 안보에 심각한 위협이 되는 해충 및 질병으로부터 산업을 보호하기 위한 방안의 일환으로 국경 검사 시설을 설립하게 되었다”며, “검사 시설 설립 계획은 일반 대중을 위한 식품 안전 보장 활동”이라고 설명했는데요. 해당 시설은 수입 어...
  • 2023-09-19 / 조회수 1293

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