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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 부수어획물을 통한 식량 공급 프로그램 구축
... 어획된 수산물을
활용
해 식량이 부족한 국민에게 영양가 있는 식사를 제공하는 프로그램이 확대되고 있습니다. 미국 뉴저지주에 본사를 둔 Americas Gleaned Seafood는 지역 어부들로부터 기부받은 수산물을 받아 해당 지역의 푸드뱅크, 급식소, 식품 저장고에 분배합니다. 해당 기업의 설립자 웬젤(Brick Wenz...
2024-07-19 / 조회수 210
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 프로모션 및 특별 메뉴 개발 등을 통해 외식 소비 활성화 노력
... 드 업체는 새우를
활용
한 메뉴를 출시했습니다. 저스트샐러드의 요리 디렉터 Jhonny Castro는 여름 특별 메뉴 출시와 프로모션을 통해 업계의 매출 회복을 기대한다고 밝혔습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/shellfish-leading-the-cha...
2024-07-04 / 조회수 214
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 수산식품과 대학의 협업으로 청어, 정어리 간편식 제품 출시
... 등 다양한 요리에
활용
할 수 있어
활용
하기 쉽다."고 말했습니다. Osaka Shoin Women’s College의 Food Study Kitchen은 이번 콜라보레이션을 선보이기 위해 올해 초 미디어 이벤트를 개최하여 마늘과 감자를 곁들인 바삭한 샐러드, 어묵과 다진 연근을 섞은 청어 튀김, 청어와 생강을 넣...
2024-06-17 / 조회수 564
[수산 > FTA이행지원센터]
○ 영국 정부는 영국 외 선박을 포함하여 영국 해역에서 조업하는 모든 선박에 대해 원격 전자 모니터링(REM)을 의무화한다고 발표함
... , GPS 장치를
활용
하여 지속 가능한 자원 관리를 지원하고 영국산 어류의 지속가능성에 대한 신뢰를 강화할 계획임 - 브렉시트 이후 시작된 이 프로그램은 의무화되기 전에 우선 5개의 우선순위 어업에서 자원봉사자들에 의해 시범적으...
2024-05-31 / 조회수 608
[수산 > 해외시장분석센터]
말레이시아 다섯 종류의 어류와 새우 수출 금지 결정
... 가능한 공급원을
활용
할 준비가 되어 있다"고 덧붙였습니다. 말레이시아 정부는 월요일에 동남아시아 모수기와 명절 기간 동안 국내 시장의 수요를 충족시키기 위해 내년 1월 1일부터 2월 28일까지 이 다섯 종의 수출을 금지할 것이라고 발표했습니다. 해당 종에는 "kembung"(고등어), ...
2024-05-30 / 조회수 643
[수산 > FTA이행지원센터]
싱가포르 Senoko 어항 폐쇄, ‘24년 3월 18일부터 Jurong 어항으로 수산물 도매시장 이동
... 어선의 본거지로
활용
되었으나 최근 어획량의 지속적인 감소로 인해 기존 Senoko 어항에서 활동하는 수산물 유통업자들은 인도네시아 등의 해외 공급원으로부터 수산물을 구매하였음 ...
2024-05-02 / 조회수 686
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 수산물
활용
펫푸드 인기
... "최근 수산물을
활용
한 펫푸드 제품이 인기를 끌고 있으며, 많은 소비자들이 수산식품
활용
펫푸드의 영양 성분 등에 만족감을 느끼고 있다"고 말했습니다. 또한, "지속적인 성장 잠재력이 풍부하다"고 언급하며 수산물
활용
펫푸드 시장의 확장을 시사했습니다. https://www.seafo...
2024-04-29 / 조회수 647
[수산 > FTA이행지원센터]
최근 어획 및 양식어업은 인공지능과 같은 첨단 기술의
활용
으로 기술 혁명을 겪고 있음
... 등 업무에 AI를
활용
함 -총 6억 1천만 달러가 넘는 AI 이니셔티브에 대한 주요 투자는 상위 10개 양식업체가 주도하고 있음 MOWI는 애버딘 대학교와 SAMS(Scottish Association for Science)...
2024-04-29 / 조회수 421
[수산 > FTA이행지원센터]
○ 아틀란드社, 도야마현에 대서양연어 육상양식장 건립 계획
... 으로 해양심층수를
활용
할 예정임 - 해양심층수는 깨끗하고 온도 변화가 적은 특성이 있어 양식 연어의 스트레스 저감과 냉난방 비용 절감에 효과적임 - 또한 데이터 연계를 통한 운영 효율화와 인공지능 및 사물인터넷
활용
으로 양식 사업의 최적화를 계획하고 있음 출처: https://www.minato-yamaguchi....
2024-04-29 / 조회수 520
[수산 > FTA이행지원센터]
○ 일본, 해조류의 이산화탄소 흡수량을 UN에 최초로 보고
... 효과를 발생시켜
활용
이 기대되는 바임 - 유엔기후변화협약(UNFCCC) 체약국은 매년 4월 각국의 온실가스 배출 및 흡수량 보고를 의무화한 바 있음 출처: https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/141994
2024-04-29 / 조회수 558
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