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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, GRAS 규정 강화 법안 발표
... 됩니다. 그러나
2023
년 11월 21일, 미 상원은 GRAS 목록의 안전성을 강화하기 위한 개정안을 발의했습니다. 동 법안은 미국 식품의약국이 관할하는 GRAS 규정을 강화하도록 지시하는 내용으로 구성되어 있는데요. 즉, 유독·유해한 식품첨가물로부터 소비자를 보호하기 위해 과거 안전하다고 인정되어 GRAS 목록에 등...
2024-01-22 / 조회수 980
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 업계, 2024년 판매 감소 전망
...
2023
년 연말 시즌의 소비 호조에도 불구하고, 2024년 미국 수산물 업계는 판매 감소를 예상하고 있습니다. 고물가, 시장 경쟁 심화, 원재료 가격 상승, 경제 불안 등이 주요 요인으로 꼽히고 있습니다. Wells Fargo 보고서에 따르면, 재고 축소를 위해 가격 인하 압력이 커지고 있지만, 높은 부대 비용으로 인해 ...
2024-01-19 / 조회수 889
[수산 > 해외시장분석센터]
중국 수산물 시장, 설 연휴에도 침체 전망
... 22년 28%에서
2023
년 11%로 크게 둔화했으며, 소비자들은 다양한 할인 행사에 노출되면서 할인에 대한 민감도가 낮아지고 있습니다. 이에 따라 중국 내 온라인 플랫폼들은 시장점유율을 확보하기 위해 대폭 할인 경쟁을 벌이고 있습니다. 11월 11일 싱글즈데이를 맞아 진행된 할인 전쟁은 역대 최대 규모로 치러졌으며, 일...
2024-01-19 / 조회수 688
[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이, 지속가능성 논란 속 중국 시장 공략
... 파트너십을 맺고,
2023
년 11월 상하이에서 열린 중국 국제 수입 엑스포에서 노르웨이 고등어의 요리 시연과 건강상 이점을 소개했습니다. NSC는 고품질 노르웨이 수산물 제품을 중국 소비자들에게 홍보하기 위해 노력하고 있습니다. 하지만 노르웨이의 고등어 시장 진출은 유럽에서 벌어지고 있는 지속가능성 논란과 맞닥뜨리고 있습...
2024-01-19 / 조회수 828
[수산 > 해외시장분석센터]
프랑스, 해조류 기반 비건식품 출시
... gama SAS는
2023
년 12월 31일 종료된 Seafood Algternative project의 지원을 받아 100% 식물기반 대체 수산물을 개발하였습니다. 해당 프로젝트는 유럽해양수산양식기금(European Maritime and Fisheries Fund)로부터 약 2백만 유로를 지원받았습니다. Algama SA...
2024-01-19 / 조회수 932
[수산 > 해외시장분석센터]
물가 상승 둔화에도 불구 수산물 소비 회복은 제한적
... 결과에 따르면,
2023
년 지속된 물가상승이 소비자들의 수산식품 구매에 영향을 미친 것으로 나타났습니다. 수산식품 소비자의 55%는
2023
년 일년간 더 저렴한 브랜드 상품을 구입하거나 쿠폰, 매장 프로모션 등 할인 판매 제품을 더 자주 찾았다고 응답했습니다. 판매 채널별로 살펴보면, 코로나19 이전인 2019년에는 전...
2024-01-18 / 조회수 1106
[수산 > 해외시장분석센터]
인도, 식품소비 트렌드
... 1. 퓨전 식품
2023
년 인도에서는 인도 전통 디저트 굴랍자문에 초코릿을 입힌 메뉴와 샌드위치 요리인 다벨리를 재구성한 음식 등 인도 음식을 이용한 퓨전 음식이 유행하였습니다. 이러한 퓨전 음식은 젊은 세대를 중심으로 SNS를 통해 빠르게 퍼져나가면서 많은 인기를 끌었습니다. 소비자들은 이러한 퓨전 음식 등 새로운 음식...
2024-01-15 / 조회수 985
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 외식산업의 변화
... 국 자료에 따르면
2023
년 이후 중국의 외식산업은 강한 회복세를 보였다고 합니다.
2023
년 1월부터 11월 사이 외식산업 규모는 4조 7,485억 위안(한화 약 873조 9천억 원)으로 전년 동기 대비 19.4% 증가한 수치를 보였습니다. 이러한 외식산업 회복세를 살펴보면 몇 가지 새로운 추세를 확인할 수 있습니다. ...
2024-01-15 / 조회수 560
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 식료품 인플레이션 하락세
... 칸타)에 의하면,
2023
년 12월 한달 간 영국 소비자들의 식료품점 지출 금액이 전년 대비 7% 증가한 170억 달러를 기록하면서 2019년 이후 최고 수준의 거래량을 기록한 것으로 나타났습니다. 영국 가계의 평균 식료품 지출은 약 603달러로 나타났으며, 12월 24일 슈퍼마켓 방문은 488백만 건으로 코로나19 이전...
2024-01-15 / 조회수 988
[수산 > FTA이행지원센터]
이스라엘-베트남 FTA 협상 서명 완료
... ◾
2023
년 7월 25일, 이스라엘과 베트남은 양국 수교 30주년 기념을 맞이해 FTA 공식 서명을 완료하였음 - 총 12차례의 협상을 거쳐
2023
년 4월에 협상을 완료하였으며, 이번 협정은 이스라엘이 동남아 국가와 최초로 체결하는 무역 협정임 - 협정을 통해 베트남측은 이스라엘의 첨단기술에 대한 접근성이 높아지는...
2024-01-10 / 조회수 868
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