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* 총 686건의 게시물이 있습니다. (3/69 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 일본, 대체육 개발을 위한 신규 기업 설립
  • ... - 총 12개 식품 관련 기업이 '푸드테크원'이라는 신규 회사를 설립하여 식물성 대체육 개발 판매를함 - ADEKA, F-Link Corporation, JALUX, Showa Sangyo, Delica Foods, Matsuya Foods, Marudai Foods, Meat One, Royal 등 총 ...
  • 2024-02-29 / 조회수 1924
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 비연어과 생선 제품 수입요건 개정안 시행
  • ... 2023년 12월 22일, 호주 농수산임업부(DAFF)는 호주 생물보안 수입요건 데이터베이스(BICON)을 통해 어류 제품에 대한 수입요건 개정 및 시행을 발표했습니다. ①내장 및 머리를 제거한 중량 450g 이하의 ‘팬 크기(pan size)’ 생선 ②내장 및 머리를 제거하고 염장·건조·훈제한 생선 ③머리·아가미·내장을...
  • 2024-02-29 / 조회수 2383
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2024년 러시아 명태 어업 A시즌 시작
  • ... - 러시아 극동 해역 어획량의 60% 이상을 차지하는 오호츠크해의 올해 명태 시즌이 1월 1일 공식적으로 시작되어 앞으로 110일 간 명태 어획이 진행될 예정임 - 러시아 명태어업인협회(Russian Pollock Catchers Association, PCA...
  • 2024-01-31 / 조회수 2559
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 어류 제품에 관한 수입요건 개정안 시행
  • ... 2023년 10월 20일, 호주 농수산임업부(DAFF)는 호주 생물보안 수입요건 데이터베이스(BICON)을 통해 어류 제품에 대한 수입요건 개정 및 시행을 발표했습니다. 지난달 개정된 수입요건은 연어과 어류를 제외한 어란·캐비어·내장 제품(말린 부레 및 기타 내장)과 내장이 제거된 생선이 대상으로, 호주 도착을 전후해 시...
  • 2023-12-21 / 조회수 2473
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 소비자 체감 물가 상승 가속화
  • ... 러시아 최대 여론조사기관인 공공여론재단(POM)의 설문조사에 따르면 러시아 소비자의 61%가 식품, 제품 및 서비스 의 가격이 전월 대비 상승했다고 느끼는 것으로 나타났습니다. 소비자들이 물가 상승을 체감하는 주요 품목은 휘발유(49%), 육류 및 가금류(47%), 의약품(30%), 수산물(26%), 빵(25%), 유제품...
  • 2023-10-17 / 조회수 1899
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 제품 표시 규정 강화
  • ... 새로운 러시아 제품 규정에 따라 2024년 9월 1일부터 'eco', 'bio' 등의 문구는 인증을 받은 유기농 제품에만 표기가 가능하다고 합니다. 유기농 제품의 생산 분야에서 적용되는 표준에 따라 생산 기술 준수에 대해 확인된 인증서가 있는 경우에만 제품이 유기농임을 의미하는 단어를 ...
  • 2023-08-08 / 조회수 2728
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 엘니뇨 주의보로 태평양 참치 어업 호재 기대
  • ... 미국 NOAA의 보고서에 따르면 ‘적도 해수면 온도(이하, SST)’는 4월 이후 태평양 대부분의 수역에서 평균~평균 이상 수준으로, 북반구 봄철(Northern Hemisphere spring, 3월 20일경~6월 21일경)까지 엘니뇨 중립 상태가 지속될 것으로 예상되며 5~7월 사이 엘니뇨가 발생하여 참치종의 이동을 촉...
  • 2023-06-27 / 조회수 3661
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르 Shiok Meats, 수산물 배양육 개발 일시 중단
  • ... 싱가포르에 기반을 둔 배양 육류와 수산물 생산업체인 Shiok Meats는 회사의 재정 상황에따라 자체적으로 수산물 배양육의 개발을 일시 중단하기로 결정했습니다. Shiok Meats는 2018년에 설립되었으며, 2019년에는 100만 달러의 초기 자금 조달을 통해 배양된 새우 만두 프로토타입을 선보였습니다. 하지만 수산...
  • 2023-06-26 / 조회수 3251
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 이스라엘, 세계 최초 3D 바이오 프린팅 양식 어류 필레 개발
  • ... 이스라엘의 Steakholder Foods는 세계 최초로 3D 바이오 프린팅 양식 어류 제품을 발표했습니다. 해당 3D프린팅 양식 어류 제품은 Umami Meats에서 제공한 농어 세포를 활용하여 맞춤형 바이오 잉크로 인쇄된 조리 가능한 농어 필레입니다. Umami와 Steakholder는 싱가포르-이스라엘 산업 연구 ...
  • 2023-05-17 / 조회수 3772
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 더 강렬하고 매운맛을 내는 수산가공식품 출시 활발
  • ... 2023년 바르셀로나 수산물 박람회(Seafood expo global) 쇼 주최사는 향신료 등을 이용해서 새롭고 강렬한 맛을 내는 수산가공식품 출시가 최근 늘어나고 있다고 밝혔습니다. 이국적인 맛 등 음식으로 새로운 경험을 찾는 소비자가 늘어나면서 수산식품 가공업계도 다양한 향신료나 특색있는 식재료를 접목시킨 제품을 활...
  • 2023-05-08 / 조회수 3834

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