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- [수산 > 수산업관측센터]
- 흰살생선의 대표 주자 명태, 세계 주요 생산국은 러시아와 미국인데요
- 흰살생선의 대표 주자 명태, 세계 주요 생산국은 러시아와 미국인데요 주요국별로 가공방식에 따른 제품의 차이가 있습니다 미국에서 생산되는 명태필렛의 경우 주로 어획 후 빙장 및 냉장...
- 2017-04-14 / 조회수 711
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 양식연어 폐사에 따른 연어가격 상승, 국내 연어 무한리필 음식점 어려움 예상
- 양식연어 폐사에 따른 연어가격 상승, 국내 연어 무한리필 음식점 어려움 예상 - 노르웨이수산협회는 바다이(Sea Lice)를 비롯한 기생충 감염으로 인한 양식연어의 폐사율이 증가해 2...
- 2017-04-13 / 조회수 760
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