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- [수산 > 해외시장분석센터]2018-02-23 15:53:50/ 조회수 1145
- 베트남, 남부 카마우(Ca Mau) 지역을 중심으로 게(Crab)양식 확대 중
- 베트남, 남부 카마우(Ca Mau) 지역을 중심으로 게(Crab)양식 확대 중
부제 : 게(Crab), 새우를 이은 수출 스타 품목으로 주목
베트남 최남단에 위치한 카마우 지역에서는 새우에 이어 게 수출 유망 품목으로 키우기 위해 게 양식장 개발에 집중하고 있습니다.
2020년까지 게 양식장 면적을 100,000ha로 늘려 연간 12,000톤을 생산하는 것을 목표로 잡고 있으며, 이를 위해 1ha당 생산량 평균을 70~80kg로 늘려나갈 예정입니다.
카마우 지역은 3면이 바다로 이루어져 있으며, 254km의 해안선과 87개 하구를 끼고 있어 양식에 있어 매우 유리한 위치에 있다. 또한 10만 헥타르에 달하는 맹그로브 숲은 새우, 게 등을 양식하는 데 있어 적합한 환경입니다.
현재 카마우 지역을 중심으로 생산되고 있는 대부분의 게는 수출용 가공을 위해 호치민시에 있는 가공업체에게 판매되고 있습니다. 살아있는 게의 70%는 항공으로 수출되며, 30%는 내수용으로 판매되고 있습니다.
베트남에서 게는 새우 다음으로 수출 가능성이 매우 큰 수산물이지만, 생산량 및 수출량에 따른 가격 변동이 높은 것으로 나타나고 있습니다. 현재 베트남 게는 EU, 미국, 중국, 일본, 호주 및 캐나다 등 42개 시장으로 수출되고 있는 가운데, 중국이 가장 큰 수출 국가로 중국으로의 수출량 증감에 따라 발생하고 있습니다. 이에 베트남은 게 유통 채널을 확대를 위해 노력하고 있습니다.
베트남 게가 새우에 이어 전 세계적인 수출 스타 품목으로 성장할지 여부가 매우 기대됩니다.
http://www.seafoodnews.com/Story/1093153/Vietnams-Southern-Province-of-Ca-Mau-Expanding-Crab-Farming
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