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- [수산 > 수산업관측센터]2018-04-23 22:44:19/ 조회수 518
- 일본 이시노마키시, 수산물 업체 통합 브랜드 제품 출시
- - 일본의 이시노마키시에 위치한 수산가공회사, 생산 법인 등 10개 업체로 구성된 ‘石巻うまいもの株式会社’는 2016년 1월에 법인 설립 이후 첫 통합 브랜드인 ‘石巻金華茶漬け’(오차즈케용 제품 : 녹차에 밥을 말아먹는 일본식 요리)를 출시했음
- 해당제품은 이시노마키시에서 어획된 수산물을 재료로 사용했으며, 꽁치, 장어, 연어 등의 종류가 있음
- 이시노마키시의 수산물 통합 브랜드 출시와 관련된 관계자는 향후 오차즈케용 제품의 다양성 확보와 더불어 통일브랜드의 인지도 향상에 집중할 것을 밝혔음
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180421-00010002-nekonome-l04