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- [수산 > 수산정책연구실]2018-11-29 10:11:28/ 조회수 967
- 독일 PHW그룹, 생선이 없는 해산물 창업에 투자
- 독일 가금류 거대기업인 PHW 그룹은 채식주의자를 대상으로하는 수산물 기업인 Good Catch에 투자한다. Good Catch는 신생기업으로 다양한 종류의 콩으로 참치 대체품, 채식용 햄버거 패티 등을 개발하였다. PHW그룹은 이 투자가 "지속가능하고 청결한 식품"을 공급하려는 그룹의 목표와 부합한다고 발표했다.
https://www.foodnavigator.com/Article/2018/08/10/Poultry-group-PHW-invests-in-fish-free-seafood-start-up-Good-Catch