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- [수산 > 수산정책연구실]2019-01-31 10:16:21/ 조회수 1332
- 유럽 소비자의 수산물 선호도
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- 최근 유럽위원회(European Commission)가 28,000명을 대상으로 조사한 결과에 따르면, 대부분의 유럽인들은 냉동 수산물 구매를 선호하지만 그리스나 스페인과 같은 지중해 국가 소비자들은 신선 수산물을 선호하는 것으로 나타났다. 또한 유럽의 1인당 수산물 소비량은 일본의 3분의 1에 불과하지만 미국보다는 3배 가량 높은 것으로 분석되었다.
  
  https://www.foodnavigator.com/Article/2019/01/04/28-000-strong-survey-reveals-Europeans-fish-and-seafood-preferences