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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-03-29 14:19:34/ 조회수 2692
    • 중국, 연안지역을 중심으로 미역에 대한 높은 인지도 - 시리즈①
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    • 중국은 전 세계에서 미역 생산을 가장 많은 하는 국가로, 2014년 기준 미역 생산량은 세계 전체 미역 생산의 86.3%를 차지합니다. 그 다음은 한국 12.2%, 일본 1.9%의 순입니다.(FAO 생산 통계 기준)
      2019년 기준 중국의 미역 생산량은 202,393톤을 기록한 가운데, 랴오닝성(152,953톤), 산동성(48,590톤), 광동성(850톤)의 순으로 생산이 이루어지고 있으며, 랴오닝성은 압도적인 생산량을 차지하고 있습니다.
      미역의 인지도와 관련하여 중국 소비자를 대상으로 조류에 대한 인지도를 조사한 결과, 미역은 다시마, 김, 스피룰리나에 이어 4번째로 인지도가 높은 품목으로 나타났습니다.

      https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper/show?paperid=1s3n0ab0fs1906q0mj680pf088495004&s
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