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- [수산 > 해외시장분석센터]2022-03-02 19:48:16/ 조회수 2064
- 대만, 물가 상승에 따른 소비자들의 소비성향 변화
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- 최근 대만에서는 식품, 요식업, 신선식품 등 제품들의 가격이 잇따라 인상되면서 소비자들의 부담이 커지고 있습니다.
  
  이에 대만 식품전문잡지 “식력”에서 <평소 구매하는 식재료의 가격 인상 시 소비행위에 어떠한 변화가 있는가>에 대한 설문조사 결과 59.7%의 소비자들은 “더 저렴한 대체제품 구입”으로 응답하였으며, 69.5%의 소비자들은 “불필요한 식품 소비 감축”으로 응답했습니다(복수응답).
  
  설문조사는 외식, 가공식품, 신선제품 등으로 구분하여 아래 내용과 같이 조사했는데요.
  
  1. 외식에 관한 설문조사
  〈식당 음식의 가격 인상 시 소비행위에 어떠한 변화가 있는가〉에 대한 조사 결과 65.3%의 소비자들은 “외식비 절약”으로 응답하였으며, 63%의 소비자들은 “되도록 집밥 이용”으로 응답하였고, 51.4%의 소비자들은 “식당 할인 시 이용”으로 응답, 7.1%의 소비자는 “변화 없음”으로 응답했습니다(복수응답).
  
  2. 가공식품에 관한 설문조사
  <가공식품의 가격 인상 시 소비행위에 어떠한 변화가 있는가>에 대한 조사 결과 69.5%의 소비자들은 “불필요한 소비 축소”로 응답하였고, 53.4%는 “할인행사 때만 구매”, 44.7%는 “집에서 직접 조리”, 38.6%는 “할인행사가 있을 때 대량 구매”, 3.9%는 “변화 없음”으로 응답했습니다(복수응답).
  
  3. 신선식품에 관한 설문조사
  <신선식품(식재료)의 가격 인상 시 소비행위에 어떠한 변화가 있는가〉에 대한 조사 결과 59.7%의 소비자들은 “더 저렴한 대체제품으로 구입”, 57.7%의 소비자들은 “유통기한이 가까워지는 할인제품을 구입”, 15.9%의 소비자들은 “변화 없음”으로 응답했고 14.1%의 소비자들은 “집에서 조리하는 횟수 감소”로 응답했습니다(복수응답).
  
  https://www.foodnext.net/issue/paper/5616654566