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- [수산 > 해외시장분석센터]2023-07-31 18:10:56/ 조회수 2424
- 중국의 수산 HMR 식품 시장 – 시리즈 ②
- iiMedia Research에 따르면 약 60%의 소비자가 전통적인 요리 방법이 시간 오래 걸리고 귀찮다고 생각한다고 합니다.
이에 45.4%의 소비자가 ‘요리 시간 단축’이라는 이유로 HMR 식품을 선호하며, 49.8%의 소비자가 2022년에 HMR 식품에 대한 구매 횟수가 늘었다고 합니다. 특히 수산 HMR 식품에 대한 선호도가 높으며, 전체 소비자의 75.3%가 구매한 경험이 있다고 합니다.
향후 HMR 식품 시장의 메뉴 종류가 다양화되고, 정부 차원에서 HMR 식품의 제도 및 규범 또한 마련 중에 있다고 밝혔습니다.
https://www.iimedia.cn/c400/94577.html