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    • [수산 > 해외시장분석센터]2024-01-25 10:35:03/ 조회수 1797
    • 캐나다, 허용되는 영양소 함량 표시에 관한 초안 발표
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    • 2023년 11월 4일, 캐나다 보건부(Ministry of Health)는 특정 영양소 함량 강조 표시에 관한 규정 개정안 초안을 발표하고, 2024년 2월 2일까지 업계 의견을 수렴할 예정입니다.

      해당 규정은 특정 영양소 함량을 강조(예. ‘더 많은’, ‘우수한’, ‘무첨가’ 등)하기 위해서는 영양소별로 설정된 함량 요건을 충족해야 하며, 일부 강조 표시 문구의 경우 라벨·광고 요건 또한 함께 충족해야 함을 적시하고 있습니다.

      이번 개정안에서는 ‘지방 무첨가’와 ‘단백질 함량이 낮음’, ‘단백질 공급원’ 등의 표시를 위한 영양소 함량 요건 개정사항이 포함되었으며, 다만 라벨 및 광고 요건은 개정안에 포함되지 않아 현행 규정을 준수해야 합니다.

      https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-proposal-update-nutrition-labelling-table-permitted-nutrient-content-statements-claims/document.html#a2
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