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    • [수산 > FTA이행지원센터]2024-07-31 21:49:51/ 조회수 791
    • 2023년 수산물 통조림 및 레토르트 식품 생산 전년 대비 감소
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    • - 일본 통조림·병조림·레토르트 식품협회는 2023년 일본 통조림-레토르트 식품 생산량을 발표했음
      - 레토르트 식품 생산량은 전년 대비 4% 감소한 37만 5천 톤을 기록하였으며, 수산물 레토르트 생산량은 4천 톤으로 11.9% 줄었음
      - 수산물 통조림은 전년 대비 14% 감소한 7만 9천 톤이 생산되었으며, 상위 통조림 제품인 고등어(2.3만 톤, -28.6%)·참치(1.9만 톤, -15.2%)·꽁치(3천 톤, -14.2%)·연어(1.8천 톤, -5.0%)·게(1천 톤, -12.3%) 통조림은 원료 어종의 생산 부진 등의 영향으로 전년 대비 생산량이 감소했음

      출처: https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/143909
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