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- [수산 > 해외시장분석센터]2024-08-07 17:50:59/ 조회수 912
- 미국, 주요 레스토랑 추가 파산 신청
- 레드 랍스터와 루비오스 레스토랑이 챕터 11((회생 파산) 신청을 선언한 지 얼마 지나지 않아 미국의 소규모 레스토랑 체인 두 곳이 파산 보호를 신청했습니다.
미국 텍사스주 댈러스에 본사를 둔 Buca di Beppo는 13개 지점을 폐쇄한 후 8월 5일 파산 신청을 했다고 밝혔습니다.
미국 플로리다주 탬파에 본사를 두고 있는 수산물 레스토랑 World of Beer는 8월 2일에 챕터 11(회생 파산)을 신청 했습니다.
World of Beer는 지속적인 거시 경제 요인, 가격 조치에 대한 소비자 반발, 임대인과 은행에 대한 부채, 두 가맹점과의 소송, 높은 이자율로 인해 현금 흐름이 감소했다고 밝혔습니다.
5월에 발생한 레드 랍스터 파산은 미국 내 수산물 공급업체에 훨씬 더 큰 영향을 미쳤지만, 잇따른 파산과 레스토랑 업계의 재정적 어려움은 미국 수산업계에 부정적 영향을 미칠 수 있을 것으로 사료됩니다.
전미 레스토랑 협회에 따르면 인플레이션에 따른 2024년 상반기 메뉴 가격 인상률을 조정한 후 외식업소의 "실제" 매출은 거의 제자리걸음을 한 것으로 나타났습니다.
https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/two-more-us-restaurant-chains-file-for-bankruptcy
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