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    • [수산 > 해외시장분석센터]2025-01-22 19:07:00/ 조회수 510
    • 스코틀랜드, 자국산 수산물 섭취 촉구
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    • 스코틀랜드 애버딘 대학의 연구소의 연구자료에 따르면 영국 소비자들이 자국에서 생산된 수산물을 더 많이 소비한다면 국가의 식단 권장 사항과 기후 목표를 충족하는데 도움이 될 것이라고 합니다. 자료에 따르면 영국 해역에서 잡히고 양식된 어류가 일일 권장 오메가-3 섭취량의 약 75%와 비타민B12 수치의 절반 가량을 제공할 수 있음에도 불구하고 소비자들은 수입 수산물 섭취 비중이 높으며, 일일 권장량도 채우지 못하는 사람이 많다고 합니다. 연구에 따르면 영국산 연어, 청어, 고등어 대부분은 국내에서 소비되지 않고 해외로 판매되는 반면, 새우, 대구, 연어, 참치는 영국에서 소비되는 수산물은 대부분 수입된다고 합니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/scottish-university-report-urges-uk-to-eat-local-seafood-for-dietary-climate-gains
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