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- [수산 > 해외시장분석센터]2025-02-14 12:37:31/ 조회수 652
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미국, 식품의 ‘건강한’ 강조 문구 사용에 관한 최종 규칙 발표
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- 2024년 12월 19일, 미국 식품의약국(FDA)은 ‘건강한(Healthy)’ 강조 문구 사용에 관한 최종규칙을 발표했습니다.
해당 규칙은 식품 기업이 자발적으로 표시하는 ‘건강한’ 문구의 사용 조건을 명시하고 있는데요. 동 규칙은 2024년 12월 27일 미국 관보에 게재되어 2025년 2월 25일 발효될 예정이며, 2028년 2월 25일까지 3년간의 유예기간이 적용됩니다.
이에 따라 미국 내 유통 및 판매되는 식품은 △채소 △과일 △유제품 △곡물 △단백질 식품의 5개 식품군 함유량(FGE)과 △첨가당 △염분 △포화지방 기준치를 모두 충족한 경우 자발적으로 ‘건강한’ 문구를 표시할 수 있습니다.
특히 식품군 함유량은 ‘미국인을 위한 식이 지침 2020-2025’에 명시된 5개 건강한 식품군 △채소 △과일 △유제품 △곡물 △단백질 식품의 함유량 기준치로, 단백질 식품에 포함되어 있는 수산물은 최소 1oz 이상 포함해야 ‘건강한’ 식품으로 인정받을 수 있습니다.
www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-finalizes-updated-healthy-nutrient-content-claim