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    • [수산 > 해외시장분석센터]2025-07-08 10:15:01/ 조회수 19
    • 독일, 식용 조류 제품 시장조사 보고서 발표
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    • 2025년 2월, 독일 소비자보호협회는 식용 조류 조사보고서를 발표했습니다. 독일 소비자보호협회는 독일 정부의 지원으로 운영되는 비영리단체로, 개인 소비자에게 식품과 관련한 정보나 법적 지원을 제공하여 소비자 권리를 보호하고 있습니다.

      금번 발표된 조사 보고서는 독일에서 판매되는 조류 제품을 대상으로 제품의 원재료와 아이오딘 함량 관련 라벨링 표시사항을 중점적으로 조사했는데요.

      조사는 2024년 6월에 이루어졌으며, 한국산 제품을 포함한 △샐러드 △수프 △간편식 △김 등 조류 제품 142개가 조사 대상으로 수집되었습니다.

      협회는 조사 결과에 기반해 조류 제품의 제조 과정 및 라벨링과 관련된 요구사항을 제안했으며, 또한 △원재료 △성분 △아이오딘 함량 등 조류 제품의 정보를 소비자가 명확하고 신속하게 파악할 수 있도록 규제할 것을 요구했습니다.

      https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/marktcheck-essbare-algen-naehrstoffquelle-mit-potenziellem-gesundheitsrisiko-102668
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