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- [수산 > 해외시장분석센터]2026-01-14 08:53:02/ 조회수 114
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2026년 주목할 유럽 식사대용 시장의 3가지 트렌드
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- 유럽의 식사대용 제품 시장은 건강, 편의성, 기능성 수요 확대에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있으며 2026년에는 다음의 3가지 트렌드가 시장을 주도할 것으로 전망됩니다.
1. GLP-1 복용자를 겨냥한 미니밀
최근 체중 관리 목적의 GLP-1계열 약물 처방이 늘어나면서 식욕과 섭취량이 감소한 소비자를 위한 소용량, 고영양 식사대용 제품 수요가 확대되고 있습니다. GLP-1 약물은 칼로리 섭취를 크게 제한하는 특성이 있어 식음료업계는 단백질과 필수 영양소를 강화한 미니밀 형태의 식사 대용 제품을 잇따라 출시하고 있습니다. 이러한 제품은 소량 섭취만으로도 영양 균형을 유지할 수 있도록 설계되어 있어 향후 체중관리와 건강 유지를 동시에 고려하는 소비자층을 중심으로 수요가 확대될 것으로 보입니다.
2. 영양과 기능성을 결합한 스마트 쉐이크와 스낵
건강에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 식사대용 제품은 단순한 포만감 제공을 넘어 영양적 완결성과 기능성을 동시에 충족하는 방향으로 진화하고 있습니다. 이에 따라 고단백, 비타민, 미네랄, 프로바이오틱스 등을 결합한 스마트 식사대용 쉐이크와 스낵이 빠르게 출시되고 있습니다.
3. 장수, 노화를 위한 식사대용 제품
유럽에서는 아직 미국만큼 대중화되지는 않았지만, 수명 연장과 건강한 노화에 대한 관심이 증가하고 있으며 이는 2026년 이후 식사대용 및 기능성 식품 혁신을 이끄는 핵심 요인이 될 것으로 전망됩니다. 평균 수명이 늘어나면서 단순한 체중 관리나 편의성을 넘어 세포 건강, 대사 기능, 장기적인 신체 활력 유지를 목표로 한 제품에 대한 수요가 확대되고 있습니다.
유럽의 식사대용 제품 시장은 과거의 단순 편의식에서 벗어나 영양 균형, 기능성 강화, 개인의 건강 목표를 충족하는 맞춤형, 혁신혁 식품으로 변화하고 있어 향후 식품업계에서는 이를 고려한 전략적 접근이 필요한 시점입니다.
https://www.foodnavigator.com/Article/2026/01/08/europes-mealreplacement-boom-3-trends-to-watch/