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- [수산 > 양식어업연구실]2017-10-27 18:11:54/ 조회수 1007
- 《소비자 중심의 어시장》
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- 《소비자 중심의 어시장》
  
  1965년도에 개설한 시오가마 어시장은 일본 굴지의 참치어획기지였지만 일본 대지진으로 침수된 후에 2013년도부터 전면 교체하여 지난 25일에 새로 개장하였다. 즉 어시장을 고도위생관리형으로 전환하고 중앙동에는 식당과 수산물 판매장, 그리고 조리 스튜디오를 갖추어 일반인도 이용할 수 있도록 개선하였다.
  참치 어획이 부진함에 따라 참치는 물론이고 고등어 등 다른 어종의 위판도 확대함과 동시에 관광기능을 부가하여 시오가마 어시장의 부흥을 도모하고 있는 시오가마 어시장의 시가나오야 사장은 "어선을 유치하여 위판하는 어종을다양화하고 어시장의 기본 기능을 충실하게 함과 동시에 일반인 나아가 외국인 손님도 어시장을 찾을 수 있도록 관광 차원에서도 힘쓸 것"이라고 말했다.
  
  https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171026-00000009-khks-soci