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- [수산 > 양식어업연구실]2017-10-25 20:20:02/ 조회수 1182
- <틸라피아 미국시장에서 고전 중>
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- <틸라피아 미국시장에서 고전 중>
  
  2017년 미국 내 틸라피아 수요증가는 둔화세를 나타냈다. 소비자들의 틸라피아에 대한 부정적 인식, 냉동틸라피아의 수입(90% 이상이 중국산), 팡가시우스와의 가격경쟁으로 인해 미국 내 틸라피아 시장은 어려운 상황이다. 게다가 신선 틸라피아 시장가격은 생산비와 동일한 수준이여 미국 내 틸라피아 생산자들이 어려움을 겪고 있다.
  중국 틸라피아 관계자는 중국 틸라피아 생산량이 20% 감소하고, 미국의 수입이 증가하긴 했으나 중국의 수출가격과 이윤은 하락하였다고 밝혔다. 이에 대해 관계자는 제품인증과 소비자 신뢰구축 활동을 통해 난관을 헤쳐 나가야 할 것이라 진단한다. 또한 제품생산과정을 공개하여 고객에 제품 신뢰도를 향상하거나, 기업들은 소비자들이 원하는 최상의 품질을 제공하는 것에 집중해야한다는 의견도 제시되었다.
  
  http://www.intrafish.com/marketplace/1362625/troubling-times-for-tilapia-in-the-us