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- [수산 > 해외시장분석센터]2018-01-17 10:02:39/ 조회수 829
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일본, 뱀장어가 멸종 위기 어종인지를 “모른다”라는 답변이 40%로 조사
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- 일본, 뱀장어가 멸종 위기 어종인지를 “모른다”라는 답변이 40%로 조사
환경NGO 그린피스 재팬(グリーンピース・ジャパン)은 11일 “장어의 소비에 관한 의식(ウナギの消費に関する意識調査)” 결과를 발표하였습니다. 뱀장어가 멸종 위기임을 “알지 못했다”는 응답이 전체 응답에서 40%로 조사되었으며 “알지 못했다”라고 응답한 응답자 중 절반이 “향후 섭취하는 것을 고려” 또는 “먹는 양을 줄이는 것을 검토”라고 답변하였습니다.
동 조사는 온라인을 통해 진행되었으며 장어를 먹는 20~69세를 대상으로 1,086명이 설문에 응했습니다.
교도통신(共同通信)의 조사를 인용하여 일본 내에서 어획된 뱀장어 치어의 절반가량은 밀렵 등의 불법 거래에 의한 가능성이 있다는 것을 “알고 있나요?” 라는 질문에 4분의 3이 “알지 못했다”라고 답변하였습니다.
이 밖에 장어 제철에 관한 질문도 실시하였는데 장어의 제출은 일반적으로 가을~겨울인데 반해 “여름”이라고 대답한 사람이 전체 응답자의 60% 이상으로 조사되었습니다.
출처 : http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/76317