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- [수산 > 해외시장분석센터]2017-06-11 23:10:59/ 조회수 2057
- 이탈리아, 성장하고 있는 참치 통조림 시장
- 이탈리아, 성장하고 있는 참치 통조림 시장
(Canned tuna sales and production grow)
이탈리아 수산물 통조림 제조 협회(ANCIT : Associazione Nazionale Conservieri Ittici e Tonnare)에 따르면 작년 이탈리아의 참치 통조림 소비량은 150,000 톤으로 2015년 동기 대비 2% 증가한 수치를 보였습니다.
ANCIT의 자료에 따르면 이탈리아 국내 생산량은 9% 증가한 74,000 톤으로 2015년보다 9% 증가한 12억 유로의 매출액을 기록하였습니다.
이로써 이탈리아는 세계 수산물 시장에서 중요 소비 시장 중 하나로 매김하게 되었고 스페인을 뒤이어 유럽에서 2번째로 큰 생산국의 위치를 보여주고 있습니다.
ANCIT의 협회장의 말을 인용하면 이탈리아 수산물 가공 산업의 변화 노력으로 인해 고품질의 단백질을 합리적인 가격에 제공할 수 있게 되었고 이러한 변화는 이탈리아 사람들의 식문화에도 많은 변화를 줄 것이라고 합니다.
한편 La Repubblica 신문에 따르면, 이러한 참치 통조림을 섭취하는 연령층은 주로 25세 미만의 젊은 연령층과 자녀가 있는 가족 집단이라고 합니다.
http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?monthyear=&day=10&id=92168&l=e&special=&ndb=1%20target=
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