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- [수산 > 수산업관측센터]2018-01-31 17:53:30/ 조회수 762
- [일본 아키타현 도루묵, 기록적인 어획 부진]
- [일본 아키타현 도루묵, 기록적인 어획 부진]
- 도호쿠 아키타현의 도루묵 생산량은 12월 말 기준 243톤으로 지난해보다 40% 감소했음(20년 만에 최저치 기록). 이는 자원량 감소에 따른 것으로 보이며, 내년 시즌 이후 조업이 제한될 가능성도 있음
- 이러한 어획량감소는 가공산업에까지 영향을 미치고 있음. 도루묵 가공 업체에서는 원자재가 연간 상품 생산량의 70%에 불과하다고 말했음
- 도루묵 가격 또한 100g에 550엔 전후로 예년의 두 배가량 높은 상황임
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO26043980T20C18A1L01000/