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- [수산 > 수산업관측센터]2017-10-20 18:49:33/ 조회수 1309
- 사가현 카라츠시 완전양식 성공 공등어, '18년에는 종묘 생산 10만 마리로 확대 예정
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- "사가현 카라츠시 완전양식 성공 공등어, '18년에는 종묘 생산 10만 마리로 확대 예정"
  
  -일본 큐슈대학과 사가현 카라츠시가 공동으로 개발한 완전양식 고등어인 "카라츠 Q고등어"의 내년 종묘 생산량을 올해보다 70% 많은 10만 마리로 확대할 계획임
  
  -카라츠Q고등어는 카라츠시의 활성화를 위해 시와 큐슈대가 2012~2018년을 기간동안 실시하는 "새로운 수산자원 창출 프로젝트"의 일환으로 개발되어 2014년에 첫 출하가 이뤄졌음
  
  -자연산 고등어의 생산이 감소하는 상황에서 안정적인 지방함유량 수준, 고래회충이 거의 없다는 품질적인 만족도가 높아 수요가 증가하고 있으며, 도쿄의 음식점에도 활어출하를 시작할 예정임
  
  -그동안 종묘 생산도 꾸준히 늘어나고 있으며, 수정란 부화율 등 기술도 향상되고 있으며, 출하량도 점차 늘고 있어 카라츠시 활성화에 기여할 것으로 기돼되고 있음
  
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