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- [수산 > FTA이행지원센터]2021-03-04 18:06:22/ 조회수 3333
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서호주에 새로운 연어 가공공장 건립
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- ■ 타즈메니아의 수산물 대기업인 휴온(Huon Aquaculture)사가 서호주 지역에 수백만 달러
규모의 수산물 가공공장을 개장하며 호주 서해안 거점 확보에 나섬
• 휴온(Huon)의 마케팅 책임자는 퍼스(Perth) 교외에 있는 지역 슈퍼마켓 거래를 위해 연어, 송어 등
을 활용한 부가가치 제품을 만들고, 레스토랑 및 음식점을 위한 도매상품을 만들 계획이라고 밝힘
• 휴온에서 생산하는 연어 및 송어 대부분은 멜버른에서 항공화물을 통해 유통되고 있으나, 이번 서
호주에 세운 가공공장은 호주 내수시장뿐 아니라 아시아와 유럽으로의 수출기회를 파악할 수 있는
장기 전략적 장소로 기대하고 있음
• 한편, 휴온은 2018년 서호주 중서부 해안에 2,200헥타르에 달하는 방어(yellowtail kingfish)양
식장 건설 계획을 발표했으나, 규제 및 환경 승인에 따라 현재 개발 중에 있으며, 기존의 ‘21년 9월
생산 일정이 연기되어 ’21년 말까지 농장 완공을 예상한다고 전함
자료: https://www.abc.net.au/news/rural/2021-01-23/huon-aquacultureenters-wa-market-with-processing-facility/13085122