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    • [수산 > 해외시장분석센터]2019-09-11 17:46:03/ 조회수 2909
    • 제품영역 다각화를 모색하는 해조류
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    • ■ 우리나라 연간 해조류 생산은 170만 톤으로 전체 수산물 생산량의 45% 차지
      생산 금액은 8,680억 원으로 전체 수산물 생산액의 10% 불과

      ■ 우리나라의 해조류 제품은 가공품 중심으로
      주로 조미김, 마른김, 염장미역 등을 연간 60만 톤 정도 생산

      ■ 해조류는 다양한 성분을 포함하고 있어
      식용 제품 외에도 의약품, 제조품 생산 등에 활용 가능
      실제 세계 주요국들은 해조류를 활용한 다양한 제품을 상용화

      ■ 올해 치러진 런던 마라톤에서 플라스틱 물병을 대체하여
      해조류를 활용한 식용 캡슐이 지급되어 눈길
      대회 주최자들이 마라톤에서 발생하는
      20만개의 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위해 기획
      - 식용 캡슐은 기존 플라스틱 물병을 생산하는 것보다 비용이 적어 경제적이고, 6주 이내 생분해되어 환경 보호에 효과 -

      ■ 플라스틱 사용 규제 등 환경 보호에 대한 세계인의 관심이
      증가하고 있는 가운데, 필리핀에서는 해조류와 망고를 활용하여 친환경 플라스틱을 개발
      - 독성 잔류물 미생성 및 물에 완전히 녹도록 설계 -

      ■ 최근 연구 결과에 따르면 해조류가 포함하고 있는
      해양 액티노박테리아(Actinobacteria)가 항균과 항암의 특성을 가진 것으로 조사
      이 박테리아는 암, 말라리아, 특정 감염 및 염증 등 광범위한 질병에 대한
      약품 개발의 원료로 활용될 가능성이 높다고 평가

      ■ 세계적으로 해조류를 활용한 다양한 제품들이 개발되고 있습니다.
      특히 환경보호에 대한 관심 증가로 플라스틱을 대체하는 원료로
      해조류가 각광 받고 있으며, 우수한 성분으로 인해
      의약품 및 기능성 식품 개발 연구도 꾸준히 진행되고 있습니다.
      현재 우리나라 해조류 제품은 건조 혹은 조미품 중심으로
      보다 높은 부가가치 창출을 위해서는 다양한 제품을 개발할 필요가 있습니다.

      [발간물 바로가기]
      ▶️ http://kfishinfo.co.kr/kor/

      #해외시장분석센터 #수산물수출정보포털 #해조류 #제품영역_다각화 #친환경플라스틱_개발 #해양_액티노박테리아
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