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- [수산 > 해외시장분석센터]2021-04-27 16:13:14/ 조회수 2537
- 필리핀, 밀키트 소비 확산
- 코로나19 장기화에 따라 필리핀에서도 외식을 통해 식사를 하기 보다는 집에서 요리를 해먹는 문화가 정착되고 있습니다.
이에 따라 `20년 연말부터 다양한 외식기업들이 밀키트(Meal Kit) 상품을 만들어 소비자들의 니즈를 충족시키고 있는데요. 현재 대부분의 밀키트가 현지인들이 주로 섭취하는 육류로 구성되어 있으며, 일부 밀키트의 경우 쌀국수, 우동과 같은 면류로 구성되어 있습니다.
밀키트의 경우 종류에 따라 399페소 이상으로 가격이 측정되어 있으며, 필리핀의 중상류층을 타깃으로 판매하고 있는 것으로 나타났습니다(일반 현지인 기준 1끼 식사 비용 : PHP50 전후).
필리핀에서 판매되고 있는 밀키트의 경우, 대부분 2020년 말부터 음식점을 중심으로 판매가 시작되었습니다. 주로 소득수준이 높고 구매력이 있는 마닐라를 중심으로 형성되어 있으며, 가격대는 70페소부터 1,500페소까지 다양하게 분포되어 있습니다.
이와 같이 필리핀 내 밀키트 산업이 급격하게 성장하고 소비자들의 선호도도 높아지고 있어 현지 동향 및 소비자들의 식습관 변화에 맞춘 마케팅이 필요한 시점입니다. 또한 현재 육류와 면류 위주로 구성되어있으나, 향후 수산물을 활용한 밀키트를 개발하여 간편하게 요리 해먹을 수 있는 밀키트 시장에 대한 진출도 고려가 필요합니다.
https://www.bworldonline.com/diy-pho-at-home-with-pho24-meal-kit/
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