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    • [수산 > 해외시장분석센터]2017-05-15 10:31:22/ 조회수 851
    • “일본 신선냉장 철갑상어, 홍콩으로 첫 수출”
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    • “일본 신선냉장 철갑상어, 홍콩으로 첫 수출”

      지난 번 일본 미야자키(宮崎)산 캐비어의 수출이 시작되었다는 소식을 전해드린 이후, 동일한 업체가 식품 전문 판매업체와 함께 철갑상어도 수출했습니다. 철갑상어는 항공편으로 홍콩으로 수출되었는데, 홍콩 호텔 내 고급 레스토랑의 주 요리 식재료로 이용됩니다.
      철갑상어는 워싱턴조약에 근거한 국제 거래 규제 대상 어종으로 수출을 위한 관련 절차가 상당히 까다롭습니다. 그 때문에 수출 검토가 시작된 이후 3년 만에야 처음으로 신선냉장 철갑상어의 홍콩 수출이 실현되었습니다.

      (출처) http://www.asahi.com/articles/ASK4X7784K4XTNAB01V.html
      https://www.atpress.ne.jp/news/124087
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