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- [수산 > 해외시장분석센터]2020-04-17 08:30:34/ 조회수 2243
- 은대구 미국 알래스카산 하락 추세
- 미국 알래스카 산 은대구 드레스 4/5 파운드 크기의 내판 kg단가는 4월 중순 현재 1300 ~ 1200엔으로 전월보다 200엔 정도 저렴해졌습니다. 3월부터 어획이 시작된 은대구의 일본반입은 5월 하순 이후가 될 전망입니다.
4월 중순 현재 3/4 파운드의 동 가격은 1100엔대, 2/3 파운드는 1000엔 미만입니다.
올해 주요 어장 알래스카 만의 어획 프레임은 전년 대비 24% 증가로 어가가 낮아질 것으로 기대되고 있습니다. 3월부터 시작된 은대구 잡이는 조업이 약간 더딘상태로, 상사관계자에 따르면, “4월 중순이 되어도(산지로부터의 가격의) 오퍼(물량주문)가 다 나오지 않았다. 월말에 다시 교섭이 진행되었다고 해서, 국내 반입은 5월 하순 이후가 될 것 같다(상사 관계자)”라고 하는 상황입니다.
5파운드 이하의 은대구의 주요 소비지는 일본이므로 산지 측도 일본의 수요에 맞게 어가를 협상 해 오는 경향이 있습니다. 최근 은대구 수요의 침체가 원인이 되어 어가가 하락 추세에 있지만, 저렴하게 판매함으로써 기존의 선물용 보다 양판점 전용(작년 80% 판매) 가공 공장에 출하가 신장되었습니다.
양판점의 소비가 많기 때문에 코로나19 바이러스 재난에 의한 음식점 수요 손실의 영향은 제한적일 수 있으며, 선물용은 수요가 줄어들 가능성이 있다고 전망했습니다.
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/100829
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