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    • [수산 > 해외시장분석센터]2020-03-02 09:00:05/ 조회수 2322
    • 미국 상위 10대 소비 어종
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    • 미국 해양대기청(NOAA)의 보고서에 따르면 2018년 미국의 1인당 수산물 소비량은 16.1파운드로 2017년 16.0파운드에 비해 소폭 증가한 것으로 나타났습니다.

      동기간 통조림 수산물의 소비량은 3.6파운드에서 3.5파운드로 감소한 반면, 냉장·냉동 수산물 소비량은 12.1파운드에서 12.3파운드로 증가했습니다.

      전체 수산물 소비량의 86%를 차지하는 10대 소비 어종은 다음과 같습니다.

      1. 새우
      2. 연어
      3. 참치
      4. 틸라피아
      5. 명태
      6. 판가시우스
      7. 대구
      8. 메기
      9. 게
      10. 조개

      이 중 새우, 연어, 틸라피아, 메기, 조개의 소비량은 증가한 반면, 명태, 판가시우스, 대구 소비량은 감소한 것으로 나타났습니다.

      https://www.fisheries.noaa.gov/resource/document/fisheries-united-states-2018-report
      https://www.seafoodnews.com/SearchStory/Cod/1164752
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