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    • [수산 > FTA이행지원센터]2024-09-27 16:29:53/ 조회수 211
    • 칠레 스타트업 업체, 곤충 단백질 기반 양어용 사료 개발
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    • ◾ 칠레 스타트업 F4F사(Food for the Future)는 곤충 단백질 기반 양어용 사료 개발을 통해 환경 및 자원 관리에 기여할 것으로 기대하고 있음
      - 본 업체에서는 1달에 35~40톤의 곤충 단백질 양어용 사료를 생산하고 있으며, 곤충의 먹이로 대형마트의 음식 폐기물 등 1천 톤의 유기폐기물을 사용하고 있음
      - 곤충 사료를 통해 어분 및 어유 사용을 대체하여 수산자원 의존도를 줄이고, 곤충의 먹이로 유기폐기물을 이용하여 폐기물 저감에도 기여 가능함
      - F4F사는 연어 양식업체 Multi X사, 양어용 사료 생산업체 Biomar사와도 협력하여 곤충 단백질 양어용 사료를 시범적으로 공급할 계회임

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