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    • [수산 > 수산정책연구실]2017-10-27 17:21:55/ 조회수 695
    • 미국 소비자들은 지난해보다 냉동식품 구매량이 26% 정도 증가한 것으로 나타났다.
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    • 미국 소비자들은 지난해보다 냉동식품 구매량이 26% 정도 증가한 것으로 나타났다.
      Acosta 조사에 따르면 밀레니엄 세대들이 간편하고, 건강한 측면까지 고려한 부분에서 냉동식품을 구매한다고 밝혔다. 냉동식품 구매 이유는 89%가 손쉽고 바르게 해결할수 있는 저녁식사의 대안으로 가장 크게 꼽혔다.
      한편, 향후에도 지속적으로 구매 의사가 있다고 41%가 응답하여, 최근 소비트렌드에 발맞추어 냉동식품업계에서는 ‘건강식’ 이미지를 제공하기 위한 노력이 필요하다.

      자료 : http://www.supermarketnews.com/center-store/millennials-increase-frozen-food-purchases
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